Ingebruikname en bereiding
▪ Reinig het apparaat voor het gebruik zoals is beschreven in het hoofdstuk "Reiniging en
onderhoud".
▪ Reinig het apparaat voor het eerste gebruik zoals is beschreven in het hoofdstuk
"Reiniging en onderhoud".
▪ Koel de lege en volledig droge vriescontainer (3) gedurende minstens 12 uur in
een vriezer bij een temperatuur van -18°C. Voor later gebruik raden we aan om de
vriescontainer (3) steeds in het diepvriesvak of in de vriezer te bewaren. Let erop dat de
vriescontainer (3) rechtop staat, zodat de koelvloeistof zich goed kan verdelen.
▪ Vervolgens bereidt u de betreffende ijsmassa in een afzonderlijk reservoir (receptideeën
vindt u in het hoofdstuk "Recepten"). De maximale hoeveelheid is 300 ml.
Aanwijzing: Als de ijsmassa zich bij het voorbereiden heeft opgewarmd, moet u het
mengsel in de koelkast laten afkoelen voordat het ijs in de machine wordt bereid.
▪ Neem nu de ijsmachine in gebruik door eerst de vriescontainer (3) met de
overeenkomstige houder (4) in de ijsmachine te plaatsen. Let erop dat de uitsparing van
de greep op de daartoe voorziene rand rust.
▪ Bevestig de roerder (2) aan het deksel (1) door hem vast te klikken in de daarvoor
voorziene houder aan de binnenkant van het deksel. De roerder (2) zit vast, maar kan
flexibel draaien. Plaats nu het deksel (1) met de roerder (2) op het toestel. Let erop dat
het deksel vastklikt. Steek de stekker van het apparaat in een stopcontact en schakel het
toestel in met de aan-/uitschakelaar.
▪ Stel met de "-" en "+"-knoppen de gewenste bereidingstijd (1-30 minuten) in en start de
ijsmachine door de aan-/uit-schakelaar opnieuw in te drukken.
▪ Schep nu de ijsmassa – maximaal 300 ml – door de vulopening van het deksel in de
ijsmachine. De vriescontainer (3) moet draaien, opdat de vloeistof niet vastvriest aan de
rand.
▪ Na afloop van de ingestelde bereidingstijd weerklinkt een signaaltoon.
▪ Trek de stekker uit het stopcontact, verwijder het deksel (1) en neem de vriescontainer
(3) met de houder (4) uit de ijsmachine. Voor een eenvoudige bediening zal de roerder
(2) uit de verankering loskomen en blijven steken in de ijsmassa.
▪ Het ijs kan nu worden gegeten of kan in de vriescontainer met het bijbehorende deksel
worden bewaard.
Reiniging en onderhoud
Apparaat:
Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Het apparaat niet in water onderdompelen, maar het alleen aan de buitenzijde met een
vochtige doek,
met wat afwasmiddel afnemen.
Gebruik geen bijtende en schurende schoonmaakmiddelen.
Accessoires:
Het deksel voor de vriescontainer, de roerder en de houder voor de vriescontainer kunnen in
de vaatwasmachine worden gereinigd.
Aanwijzing: De vriescontainer moet altijd volledig droog zijn voordat deze weer voor de
koeling in de diepvrieskast wordt gezet.
40
Recepten ijscrème
Avocado-ijs (veganistisch en lactosevrij)
Ingrediënten:
1 kleine
avocado
40 ml
agavesiroop
85 ml
amandelmelk
1 snufje
zeezout
¼
limoen
Bereiding:
▪ Halveer de avocado, ontpit hem en haal het vruchtvlees eruit. Vermeng het vruchtvlees
met de agavesiroop en pureer het met de staafmixer.
▪ Pers de limoen uit en roer het sap met de amandelmelk en het zout door de gepureerde
avocado.
▪ Stel de bereidingstijd van de ijsmachine in (ca. 20 minuten*) en start de ijsmachine.
▪ Doe het kant-en-klare ijsmengsel in de ijsmachine. Na 20 minuten klinkt er een
geluidssignaal. U kunt het ijs uit de machine scheppen. Als het ijs nog niet de gewenste
consistentie heeft, kunt u de timer opnieuw instellen.
Aardbei-ijs (vegaan & lactosevrij)
Ingrediënten:
75 g
aardbeien
30 g
suiker
80 ml
sojaroom
65 ml
sojamelk
1 snufje zout
Bereiding:
▪ Aardbeien wassen en in vier delen. Aansluitend de aardbeien met de suiker in een schaal
mengen en gedurende 1-2 uur laten staan.
▪ Aansluitend de aardbeien pureren en met de overige ingrediënten door elkaar roeren.
▪ De bereidingstijd van de ijsmachine instellen (ca. 20 minuten*) en de ijsmachine starten.
▪ De gebruiksklare ijsmix in de ijsmachine vullen. Na 20 minuten weerklinkt een
signaaltoon en kan het ijs worden uitgenomen. Als de gewenste consistentie nog niet is
bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld.
Mango-ijs
Ingrediënten:
1
mango
1 eetlepel kokosmelk
5 blaadjes munt
Sap van een limetta
41