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FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
Table de cuisson Induction-Gaz
GB INSTRUCTIONS FOR USING AND INSTALLING
Induction-Gas hob
~~~
RGI 640
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Sommaire des Matières pour ROSIERES RGI 640

  • Page 1 FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION Table de cuisson Induction-Gaz GB INSTRUCTIONS FOR USING AND INSTALLING Induction-Gas hob RGI 640...
  • Page 2 Toutes les caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours amélio- rer la qualité de sa production, le Groupe et les Usines de ROSIERES pourront appor- ter à ses appareils des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à...
  • Page 3 DEBALLAGE DE L'APPAREIL Lors du déballage de la table de cuisson, vous trouverez un sachet constitué : . de nouveaux injecteurs pour un changement gaz, si nécessaire, . de pattes de fixation avec vis pour immobiliser la table et, . un joint mousse pour assurer l'étanchéité de la table de cuisson. CONSIGNES DE SECURITE - RECOMMANDATIONS •...
  • Page 4 INSTALLATION - AVERTISSEMENT La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environne- ment est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs. Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
  • Page 5 INSTALLATION: "LE CHANGEMENT GAZ" • CHANGEMENT DE GAZ : le pouvoir calorifique et la pression du gaz varient selon la nature du gaz. Lors du changement de gaz, l'installateur doit successivement : . changer les injecteurs, voir tableau ci-dessous pour le choix des injecteurs, .
  • Page 6 INSTALLATION - ENCASTREMENT Le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une tem- pérature élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble ou le support soit fixé...
  • Page 7 INSTALLATION - ENCASTREMENT Encastrement : Pattes de fixation avec vis (X4) Dimensions d'encastrement Encastrement de la table Encastrement de la table au dessus d'un dans un meuble support four ventilé* (équipé d'une turbine de refroidis- sement pour les organes électriques) Il est interdit d'enchâsser un four non ven- tilé...
  • Page 8 Dans le cas d'une installation gaz avec raccordement souple, le Groupe et les Usines de ROSIERES recommandent l'utilisation d'un tuyau flexible à embouts mécaniques du type Vissogaz ou Gazinox**. Ce dernier a pour particularité d'avoir une durée de vie illimitée, ce qui assure une installation sûre et encore plus simple.
  • Page 9 "L'installation recevant l'appareil cité en référence doit être conforme à la norme en vigueur dans le pays d'installation". Le Groupe et les Usines de ROSIERES déclinent toute responsabilité en cas de non res- pect de cette disposition. Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à...
  • Page 10 INSTALLATION - LE REGLAGE DU RALENTI REGLAGE DU RALENTI : si un changement de gaz a été réalisé, il est important de vérifier la stabilité de la flamme en position ralenti. "ACCESSIBILITÉ À LA VIS BIPASSE" pour accéder aux bipasses des brûleurs de table, il faut retirer les manettes du tableau de bord.
  • Page 11 PRESENTATION DE LA TABLE Brûleur arrière droit Brûleur avant droit Foyer arrière Foyer avant gauche gauche PARTIE INDUCTION PARTIE GAZ 1. Touche marche/arrêt Brûleur arrière droit 2. Touche et voyant verrouillage 8. Manette de commande du brûleur Rapide 3 kW avec Foyer avant gauche sécurité...
  • Page 12 UTILISATION - LE BRÛLEUR GAZ LE BRULEUR RAPIDE, puissance 3 kW : utiliser ce brûleur, le plus puissant pour porter à ébullition, pour saisir les viandes et en règle générale pour tous les aliments qui doivent cuire rapidement. LE BRÛLEUR SEMI-RAPIDE, puissance 1,75 kW : utiliser ce brûleur pour les mijotages et les sauces.
  • Page 13 UTILISATION - LES BRÛLEURS GAZ Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à réglage progressif qui vous permet : * une plage de réglage progressive et plus longue de la position maximum jusqu'au ralenti le plus fin, en souplesse, * une grande facilité pour adapter et ajuster la flamme du brûleur en fonction du diamètre de la casserole, * aucun risque de "claquage"...
  • Page 14 INDUCTION PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT D'UNE TABLE A INDUCTION Le principe de l'induction est simple. Un module électronique (générateur) alimente et commande électriquement une bobine (in- ducteur) située à l'intérieur de l'appareil. Cette bobine créé un champ magnétique de telle sorte que le récipient posé sur le support se trouve traversé...
  • Page 15 • DETECTEUR DE RECIPIENT POUR FOYER A INDUCTION Le détecteur de récipient équipe les foyers à induction. Lorsque le foyer est en fonctionnement, le détecteur de récipient offre l'avantage d'arrêter ou de démarrer automatiquement la chauffe du foyer de cuisson au contact ou au retrait du récipient.
  • Page 16 Les informations suivantes vous aideront à choisir les récipients les mieux adaptés pour obtenir de bons résultats. è ’ l t é r é i f i é r é r ’ l s i l é r t é ô...
  • Page 17 LES DIFFERENTES POSITIONS Aux différentes positions correspond o i t la répartition de chauffe de la zone suivante : Ø Ø Pour une meilleure sécurité, les foyers se coupent automatiquement si on les laisse trop longtemps fonctionner. La coupure dépend du niveau de puissance utilisé. A noter : la table à...
  • Page 18 UTILISATION DE LA TABLE • Après la mise sous tension de la table, attendre 8 secondes pour activer les com- mandes électroniques. . Presser la touche , pendant 1 seconde. La commande électronique de la table est activée. Dans chaque zone d'affichage le niveau de puissance s'affiche.
  • Page 19 • ARRET D'UN FOYER DE CUISSON . Presser la touche "-" jusqu'à afficher le niveau de puissance "Lo". Relâcher la touche et réapppuyer de nouveau, l'indication "0" s'affiche. Instantanément le foyer s'éteint, l'indi cation "0" s'efface après 10 secondes. . Pour un arrêt rapide, appuyer simultanément sur la touche "+" et "-". Le niveau de puissance redescend automatiquement à...
  • Page 20 • PROGRAMMATION D'UN FOYER DE CUISSON Chaque foyer de cuisson est programmable pour une maximale de 99 minutes. . Presser sur la touche Marche/arrêt de la table. . Mettre en fonctionnement le foyer désiré. . Appuyer sur la touche "Minuteur" du foyer. Le voyant du "Minuteur" clignote au dessus de l'affichage.
  • Page 21 UTILISATION - ENTRETIEN • Il est important lors du nettoyage de la surface vitrocéramique de la table, d'attendre le refroidissement complet de cette dernière. • Seuls les produits spécifiques pour le nettoyage de la surface vitrocéramique, crème et grattoir, doivent être utilisés. Vous les trouverez facilement dans le commerce. •...
  • Page 22 ENTRETIEN DE LA SURFACE VITROCERAMIQUE ENTRETIEN : . disposer quelques gouttes d'un produit nettoyant spécifique pour la surface vitrocérami- que. . frotter, en insistant sur les parties tachées s'il en existe, à l'aide d'un chiffon doux ou d'un papier essuie-tout légèrement humide. .
  • Page 23 PROBLEMES ET SOLUTIONS La table à induction émet un ronfle- • Normal. La turbine de refroidissement des compo- ment. sants électroniques est en fonctionnement. La table à induction émet un léger • Normal. Etant donné la fréquence de fonctionne- sifflement. ment des inducteurs, un léger sifflement peut se pro- duire lors de l'utilisation de plusieurs foyers à...
  • Page 24 PROBLEMES ET SOLUTIONS Surfaces claires sur la table. • Marques provenant de récipient en aluminium ou cuivre, mais aussi de dépôts de minéraux, de l'eau ou des aliments ; ils peuvent être enlevés avec de la crème nettoyante. La table ne fonctionne pas. •...