5. Roerbak de groenten. Wanneer deze warm maar nog steeds
krokant zijn, draai dan de kookzone lager, doe het vlees er terug
bij, voeg de saus toe.
6. Roer de ingrediënten zachtjes door, om er zeker van te zijn dat
alles warm is.
7. Onmiddellijk opdienen
STANDEN VAN DE KOOKZONES
De waarden in de onderstaande tabel zijn algemene richtlijnen. De
vereiste temperatuurinstellingen voor de verschillende kookmethoden
zijn afhankelijk van een aantal variabelen, zoals de kwaliteit van de
gebruikte pannen en de hoeveelheid voedsel die wordt bereid.
Stand kookzone
1-2
3-4
5-6
7-8
9
REINIGING EN BEHANDELING
Kookplaat
Reinigingsmiddelen mogen niet in contact komen met het verwarmde
keramisch glazen oppervlak. Alle reinigingsmiddelen moeten na
reiniging met voldoendeschoon water worden verwijderd, aangezien ze
anders een bijtend effect kunnen hebben wanneer het oppervlak wordt
verwarmd. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen zoals grill- of
ovenspray en metalen of kunststof
schuursponsjes.
Reinig het keramisch glazen oppervlak steeds na gebruik wanneer het
nog net warm aanvoelt. Zo voorkomt u dat eventueel gemorst voedsel
op het oppervlak vastbrandt. Verwijder kalkresten, watervlekken,
vetspetters en metaalverkleuring met een speciale reiniger voor
keramisch glas.
Geschiktheid
Opwarmen kleine hoeveelheden
voedsel.
Chocolade, boter of gemakkelijk
brandbaar voedsel opwarmen.
Sudderen
Traag opwarmen
Heropwarmen
Snel sudderen
Rijst koken
Pannekoeken
Braden
Pasta koken
Roerbakken
Schroeien
Soep aan de kook brengen
Water koken
NL-16