Table des Matières
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Notre pesto maison se prépare en un clin d'œil, en combinant des
ingrédients frais et sains pour en faire une délicieuse garniture
pour les pâtes, la viande et bien d'autres choses encore.
1 tasse de feuilles de basilic
frais
2 c. à soupe de noix de pin
3 c. à soupe d'huile d'olive
extra vierge
1⁄2 c. à thé de gros sel
marin
(optionnel)
1 à 2 gousses d'ail
1 petit morceau de
parmesan
1 à 2 c. à soupe d'eau
Vegan
filtrée
Vegatarian
Vegan
Gluten-free
Vegatarian
Pesto rapide!
1
Ajouter tous les ingrédients dans
l'ordre où ils apparaissent dans
le grand gobelet. Visser la lame
transversale et activer l'impulsion
jusqu'à ce que le pesto ait la
consistance d'une pâte légèrement
granuleuse. Ajouter une c. à soupe
supplémentaire d'eau filtrée pour
obtenir une consistance plus lisse.
2
Transférer la sauce dans un bol
allant au four à micro-ondes et la
faire cuire à feu vif pendant 2 à 3
minutes, ou la faire chauffer sur
la cuisinière dans une casserole
Gluten-free
jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Remuer et servir sur des pâtes
chaudes.
Les ingrédients seront chauds.
Soyez prudent en retirant la sauce.
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