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5. Principe de fonctionnement
Le SuperHeat Digital fait appel au principe de convection pour chauffer le lait : le lait chauffé remonte à la surface
et le lait froid descend dans le fond du récipient, où il est chauffé par le corps chauffant.
6. Utilisation
6.1 Avant la première utilisation
Nettoyez soigneusement la surface du corps chauffant (4) avec de l'eau tiède avant la première utilisation. Vérifiez que
l'appareil ne présente pas de dommages visibles. Contrôlez notamment le cordon d'alimentation (2), le vissage du
couvercle du boîtier, l'état du film de l'écran ainsi que le raccordement du tube plongeur (3) au corps chauffant (4).
6.2 Avant la mise en marche
Mettez l'appareil dans le liquide à chauffer avant de brancher la fiche secteur dans la prise électrique.
Respectez la profondeur maximale et minimale d'immersion de l'appareil. La profondeur maximale d'immersion est
indiquée par un repère sur le tube plongeur (3). La profondeur minimale d'immersion résulte de la liaison entre le
tube plongeur (3) et le corps chauffant (4). Assurez-vous que le seau ou le récipient contenant le liquide à chauffer
est posé sur un support stable et plan afin d'éviter que l'appareil se renverse.
6.3 Mise en marche de l'appareil et chauffage du liquide
Brancher la fiche secteur du câble d'alimentation (2) dans la prise électrique. L'écran (8) s'allume.
Sélectionner le mode de chauffage :
- pour les quantités supérieures à env. 9 litres : maintenir la touche
- pour les quantités inférieures à env. 9 litres : maintenir la touche
Dès qu'un signal sonore retentit, la température de consigne définie apparaît sur l'écran (8).
Veuillez noter que la quantité de 9 litres n'est qu'une valeur indicative pour le choix du mode de chauffage optimal
et qu'elle peut varier en fonction de la taille et la forme du récipient. Voir également à ce sujet le chapitre 2, Utilisa-
tion conforme. Déterminez au moyen de tests le réglage adapté à votre utilisation.
Conseil pratique : si après la chauffe, le liquide est plus chaud que la température de consigne sélectionnée, il est
possible d'obtenir de meilleurs résultat en passant en mode de chauffage pour 9 litres maximum, et inversement.
Le témoin lumineux rouge sur l'écran (8) indique si l'élément chauffant est en cours de chauffe.
- Témoin lumineux allumé : l'élément chauffant dans le corps chauffant (4) est en cours de chauffe
- Témoin lumineux éteint : l'élément chauffant dans le corps de chauffant (4) ne chauffe pas
Une fois la température de consigne atteinte, le chauffage s'arrête, le témoin lumineux s'éteint, l'affichage clignote
et un signal sonore retentit 6 fois.
La température de consigne atteinte clignote sur l'écran. La chaleur résiduelle emmagasinée dans le corps chauffant
peut provoquer une divergence de la température affichée sur l'écran directement après avoir atteint la température
de consigne. Cette divergence par rapport à la température de consigne disparaît peu après.
Conseil pratique : attendez la fin du processus de chauffe complet, jusqu'au signal sonore, et mélangez le liquide
en faisant monter et descendre plusieurs fois le corps chauffant pour obtenir une répartition de température
homogène. Si le SuperHeat Digital reste dans le récipient, il réchauffera le liquide dès que celui-ci refroidit afin
de maintenir la température de consigne définie (mode réchauffement).
+
(touche 6) enfoncée pendant 3 secondes
ON
ON
(touche 7) enfoncée pendant 3 secondes
–
9
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