Nordcap CSC 031 E Manuel D'installation Et Emploi page 32

BESCHREIBUNG DER STEUERUNG E
VORSICHTSMAßNAHMEN WÄHREND DES BETRIEBS
•
Es ist notwendig, den Garraum vor der Beschickung des Produktes immer vorzuheizen.
•
Während des Betriebs die Tür so wenig wie möglich öffnen.
SELßSTDIAGNOSE UND FEHLERANZEIGE
FEHLERMELDUNG URSACHE
ER1 Garraumfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
ER2 Heizregisterfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
ER3 Kerntemperaturfühler (Option) defekt. (Kundendienst anrufen)
WARMHALTEN TEMPERATUREN EMPFEHLT
Beschreibung
Fleisch
Gebratener rinderbraten
Mittel/gut gar rinderbraten
Rinderbratenbrust
Beefsteak gegrillt/in der pfanne
gekocht
Rumpsteak/ Schweinsteak
Kalb
Schinken
Schwein
Lamm
Gefluegel
Brauthuhn / gebackener huhn
Ente
Truthahn
In Allgemein
Fisch
Gebratener fisch / gebackener fisch
Languste
ebackenes Krebs
Temperatur ° C
51°
68°
71° -79°
60° -71°
71°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
71° -79°
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Beschreibung
Gebackene artikel
Brot/ Broetchen
Verschiedenes
Schmorbraten
Kneten
Gebackene eier
Tiefgekulte gerichte
Vorspeise
Pasta - nudeln
PIZZA
Kartoffeln
Eintopfgericht
Sosse
Suppe
Gemuse
Die gezeigte temperaturen sind nur zeigend
D
Ed. 0314
Temperatur ° C
49° -60°
71° -79°
27° -38°
66° -71°
71° -79°
71° -82°
71° -82°
71° -82°
82°
6 0° -74°
60° -93°
60° -93°
71° -79°