Nstructions Pour Lemploi - Nordcap CSC 031 E Manuel D'installation Et Emploi

INSTRUCTIONS POUR L'EMPLOI
MISE EN MARCHE: INSTRUCTIONS
Après avoir effectué les raccordements et avant de mettre l'appareil en marche, il est nécessaire d'effectuer un contrôle général:
• retirer tout les matériaux d'emballage ainsi que les pellicules de protection
• s'assurer que les évents ne soient pas obstrués
• vérifier que les prescriptions de sécurité en vigueur soient respectées
• il faut informer l'utilisateur sur toutes les fonctions, l'entretien et le bon usage de l'appareil
• il est en outre conseillé de stipuler un contrat de service après vente
INSTRUCTIONS GENERALES POUR L'UTILISATEUR
Lire attentivement les remarques contenues dans ce chapitre étant donné qu'elles fournissent des
renseignements précieux concernant la sécurité d'emploi et la maintenance. Le non respect de ces
règles fondamentales peut compromettre la sécurité de l'appareil et de l'utilisateur. Le Constructeur
ATTENTION
décline toute responsabilité si on a altéré la destination première de l'appareil en l'endommageant ou
pour ne pas avoir observé les instructions relatives à l'installation ou encore parce qu'on a modifié ou
fait des ajouts aux différents dispositifs.
• Avant de quitter l'usine, cet appareil a été testé et mis au point par du personnel qualifié et spécialisé de façon à lui garantir un
fonctionnement optimal.
• Toute réparation ou réglage devra être effectué par la suite avec le plus grand soin et par du personnel qualifié. De ce fait,
nous vous recommandons de toujours vous adresser au Revendeur vous ayant vendu l'appareil en lui indiquant clairement le
type de problème rencontré ainsi que le modèle et le matricule en votre possession.
• L'appareil devra être utilisé exclusivement par du personnel autorisé.
• L'appareillage devra être destiné seulement à l'emploi pour lequel il a été expressément conçu. Les fours ont été projetés pour
la cuisson « au four » et/ou maintien en température des aliments comme rapporté ci-dessous; on retient impropre chaque
autre emploi.
• Le four permet des températures d'exercice jusqu'à 120° C.
• L'appareillage peut être utilisé
pour les suivants emplois:
• En disposant les aliments dans la chambre de cuisson, laissez une espace d'au moins 10mm entre les bassinets pour
permettre la circulation de l'air chaud.
• ATTENTION Pour les appareils équipé des plusieurs tiroirs, évité d'ouvrir plus tiroirs a la foie.
• L'appareil doit toujours rester sous surveillance. Il ne faut jamais oublier que les surfaces de l'appareil en marche sont
chaudes.
• Demander à l'installateur toutes les instructions nécessaires à une mise en marche correcte de l'appareil ainsi que l'explication
des commandes.
• Avant de faire fonctionner l'appareil et à la fin de chaque journée de travail, il faut nettoyer soigneusement l'intérieur de
l'enceinte (voir paragraphe "Nettoyage et entretien").
• Ne pas utiliser de produits corrosifs (alcalins) pour le nettoyage quotidien. Eviter les substances abrasives.
• Eviter tout type d'opération pouvant comporter un dépôt de sel de cuisine sur les superficies en acier de l'appareil, dans le cas
contraire, nettoyer avec soin immédiatement.
• Il faut toujours débrancher l'appareil une fois le travail terminé et couper toutes les alimentations de réseau (tension).
• L'appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles n'aient pu bénéficier, par
l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de
l'appareil.
• Surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
ATTENTION
En cas d'anomalie:
• il faut éteindre immédiatement l'appareil
• arrêter et/ou couper tous les raccordements (électricité)
• adressez-vous exclusivement à notre réseau d'assistance ou à l'installateur et réclamez des pièces de rechange
originales
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Débrancher l'appareil avant d'effectuer les opérations de nettoyage.
• Avant de commencer à utiliser un appareil neuf, il faut nettoyer soigneusement l'enceinte. Ne jamais utiliser d'acides, de
substances corrosives, de paillettes ou de brosses en fer, que ce soit pour nettoyer l'intérieur de l'enceinte ou l'extérieur de
l'appareil (le nettoyage s'effectuera avec de l'eau chaude et un détergent approprié).
• Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau sous pression.
Un nettoyage quotidien soigné constitue un bon départ pour obtenir des remises en température et/ou maintiens parfaits et permet
d'éviter toutes sortes d'inconvénients:
• la saveur et l'odeur des aliments sont intactes
• le fonctionnement est plus homogène et sans formation de fumées
a) Pour les cuisson de tous les aliments de la Gastronomie, frais ou congelés.
b) Pour le maintien en température des aliments cuits.
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• la consommation d'énergie est moins élevée
• un entretien coûteux et difficile est évité
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Ed. 0314