Type de plat
Cuisson tradi-
Ni-
veau
de
gra-
din
Pâte sablée
2
Gâteau au fro-
1
mage blanc au
babeurre
Gâteau aux
1
pommes
Strudel
2
Tarte à la confi-
2
ture
Gâteau aux
1
fruits
Génoise
1
Gâteau de Noël
1
Gâteau aux pru-
1
nes
Petits gâteaux
2
Biscuits
3
Meringues
2
Petits pains au
2
lait
Viennoiseries :
2
Choux
Multichaleur tour-
tionnelle
Temp.
Niveau de
°
C
gradin
170
2 (1 et 3)
160
2
180
2 (1 et 3)
175
2
175
2 (1 et 3)
175
1
175
2
170
1
170
1
170
2 (1 et 3)
190
3
100
2
190
2
200
2 (1 et 3)
Temps de
nante
cuisson
minutes
Temp
°
.
C
160
20 ~ 30
150
60 ~ 80
170
40 ~ 60
150
60 ~ 80
160
30 ~ 40
160
45 ~ 60
160
30 ~ 40
160
40 ~ 60
160
50 ~ 60
160
25 ~ 35
170
15 ~ 25
100
90 ~ 120
180
12 ~ 20
190
15 ~ 25
electrolux 41
REMARQUES
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Dans un moule
à gâteau sur la
grille
Sur une pla-
que à pâtisse-
rie
Sur une pla-
que à pâtisse-
rie
Sur une pla-
que à pâtisse-
rie
Sur une pla-
que à pâtisse-
rie
Sur une pla-
que à pâtisse-
rie
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