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ONSEILS UTILES
NETTOYAGE
La façon la plus facile d'enlever les particules de nourriture consiste à nettoyer l'appareil le plus
rapidement possible après s'en être servi. Cependant, si vous voulez utiliser l'appareil toute la
journée sans le démonter, enlever le bouton de réglage de l'orifice de sortie, placer un grand
bol sous l'orifice de sortie du jus et l'orifice de sortie de la pulpe, mettre l'appareil en marche
et verser 16 onces d'eau dans la machine.
1. Taches
Il est déconseillé d'utiliser des produits chimiques nocifs pour enlever les tâches d'aliments
sur l'appareil. Laisser tremper les pièces toute la nuit dans une solution comprenant une part
de vinaigre blanc pour 2 parts d'eau. S'il s'agit de grosses taches, vous devrez peut-être
répéter le traitement deux fois.
Certaines personnes ont indiqué que l'extraction du jus du melon honeydew vert et de
la cantaloup fera pâlir la tache.
2. Filtre
Tenir le filtre sous l'eau courante en brossant d'abord l'intérieur pour enlever les résidus.
Brosser ensuite l'extérieur du filtre.
Pour enlever la pulpe qui est fermement incrustée dans les trous minuscules du filtre, faire
tremper le filtre pendant deux heures après avoir enlevé autant de pulpe que possible à l'aide
de la brosse. Une autre façon d'enlever les particules de pulpe tenaces consiste à frotter le
côté NON COUPANT d'un couteau de table le long de la surface intérieure du filtre puis
de brosser l'extérieur.
3. Les fruits secs et les noix peuvent adhérer fortement aux surfaces intérieures de l'appareil.
Pour enlever les résidus plus facilement, faire passer deux branches de céleri dans l'appareil
avant de le démonter.
4. Détartrage
Une autre façon excellente d'enlever les dépôts de minéraux consiste à faire tremper les
pièces entartrées dans du vinaigre pur pendant la nuit. Le matin suivant, on peut enlever la
plus grande partie du dépôt à l'aide d'une brosse. Si le dépôt est important, vous devrez
peut-être répéter deux fois ce traitement. On peut conserver le vinaigre pour d'autres
détartrages. Étiqueter correctement la bouteille pour qu'on ne l'utilise pas accidentellement
pour préparer de la nourriture.
5. Corps principal
Pour nettoyer l'unité du moteur, placer les deux pattes de devant de l'appareil par-dessus le
bord de l'évier. À l'aide de la douchette de l'évier, un flacon pulvérisateur rempli d'eau ou
une bouteille de détergent rempli d'eau et munie d'un bouchon à jet, vaporiser de l'eau
directement sur la plaque frontale de l'appareil, là où se trouvent l'arbre de transmission, la
cheville de montage et la roue libre d'embrayage, pour enlever les résidus. Essuyer toute
autre surface extérieure avec un linge humide. NE JAMAIS IMMERGER L'UNITÉ DU
MOTEUR DANS L'EAU.
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INDEX DES RECETTES
JUS ET BOISSONS
Boisson aux agrumes
Limonade aux pommes
Délice à l'agropyre
Nectar Ambrosia
Boisson désaltérante au melon d'eau
Punch au melon velouté
Boisson aux pommes revigorant
Choix du Dr Walker (# 61)
Boisson Green Tang
Express de l'Orient
PAINS BÂTONS AU SEIGLE - MOCHI
PÂTES ET NOUILLES
PÂTÉS ET CROQUETTES
Croquettes aux cajous et au curry
Régal aux pacanes
SOUPE
Borscht au betteraves
DESSERT
Bouchées aux cajous
Tarte à la crème glacée à la banane et aux bleuets
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