Table des Matières
Publicité
7.4
nactivité
En cas 'inactivité prolongée u istributeur il faut effectuer es
opérations préventives :
- Débrancher électriquement le istributeur
- Décharger tous les pro uits es plateaux
- Laver toutes les parties en contact avec les aliments selon les
procé ures éjà écrites
- Nettoyer avec un chiffon toutes les surfaces intérieures et ex-
térieures u istributeur automatique
- Protéger l'extérieur avec une pellicule ou un sac en cellopha-
ne
- Emmagasiner ans un en roit sec, abrité et avec températures
non inférieures à 1°C.
9.0
GU DE AUX PANNES OU ANOMAL ES LES PLUS COMMUNES
9.1
Dégivrage du réfrigérateur
Cette opération se révèle nécessaire quan l'évaporateur est couvert e givre et/ou glace.
- Ouvrez la porte u istributeur afi n e couper l'alimentation électrique et faciliter le égivrage total.
- A la fi n e l'opération vi ez la cuve e récolte eau e con ensation.
SCHEMA DE BRANCHEMENT DU COMPRESSEUR DU GROUPE FR GOR F QUE
Carte e
puissance
Légen e :
C= Commun
R = Marche
S = Démarrage
8.0
DEPOSE
Procé ez à vi er les pro uits comme
cé ent.
Pour la épose il est conseillable e ésassembler le istributeur
automatique en séparant les parties selon leur nature e construc-
tion (plastique, métal, etc.).
Ensuite onnez les parties ainsi séparées à es entreprises spé-
cialisées.
Donnez le groupe réfrigérateur, sans le ésassembler, à es entre-
prises autorisées à l'écoulement e la partie en question.
Protecteur thermique
Compresseur
Relais e
émarrage
30
écrit au paragraphe pré-
Publicité
Table des Matières
