Conservare Alimenti - Sharp SJ-X300 Mode D'emploi

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Conservare alimenti

La refrigerazione riduce il tasso di alimenti guasti.
Accertarsi che gli alimenti siano il più possibile freschi per massimizzare la vita di conservazione degli alimenti
deperibili.
Quanto segue è una guida generale per aiutare a promuovere la conservazione prolungata degli alimenti.
Frutta / verdura
La frutta e la verdura devono essere chiusi senza essere
stretti in materiali plastici, p.es. borse, buste (non sigillate)
e situate nel cassetto per la verdura per ridurre al minimo
la perdita di umidità.
Prodotto caseari e uova
• La maggior parte dei prodotti caseari indicano la data di
scadenza sulla confezione esterna, specificando anche
la temperatura raccomandata e la vita su scaffale degli
alimenti.
• Le uova devono essere conservate nel cassetto delle
uova.
Carne/pesce/pollame
• Collocare su un piatto o vassoio e coprire con della
carta o una busta di plastica.
• Per i tagli di carne, pesce o pollame più grandi, collocare
sulla parte posteriore degli scaffali.
• Accertarsi che tutti gli alimenti cotti siano ben chiusi
o collocati in un contenitore ermetico.
Per congelare al meglio
• La qualità degli alimenti dovrebbe essere fresca.
• Congelare piccole quantità di alimenti per volta per
congelarli rapidamente.
• Gli alimenti devono essere ben sigillati o coperti.
• Collocare gli alimenti in modo uniforme nel congelatore.
• Etichettare le borse o i contenitori per mantenere un
inventario di alimenti congelati.
Suggerimenti per impedire la
formazione di rugiada o ghiaccio
all'interno del congelatore.
• Tenere lo sportello ben chiuso. Se gli alimenti cadono,
potrebbero causare aperture da cabina e sportello.
Spostarli nello scaffale.
• Gli alimenti molto umidi devono essere conservati in
contenitori ermetici o ben sigillati.
Nota
• Collocare gli alimenti sugli scaffali in modo uniforme
per consentire all'aria di raffreddamento di circolare in
modo efficace.
• Gli alimenti caldi devono raffreddarsi prima di essere
conservati. Conservare gli alimenti caldi aumenta la
temperatura nell'unità e il rischio di rovinare gli alimenti.
• Non bloccare le uscite e gli ingressi del circuito per la
circolazione dell'aria fresca con alimenti o contenitori;
in caso contrario gli alimenti non verranno raffreddati in
modo uniforme nel frigorifero.
Non collocare alimenti in area
ombreggiate. Ciò potrebbe causare
il congelamento degli alimenti.
IN
OUT
Non collocare alimenti
direttamente di fronte
all'uscita dell'aria fredda.
Ciò potrebbe causare il
congelamento degli alimenti.
IT-6
IT

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