Travailler Avec Le Crochet De Pétrissage, Le Fouet Et Le Batteur Plat - SilverCrest SKMP 1300 D4 Mode D'emploi

Travailler avec le crochet de
pétrissage, le fouet et le
batteur plat
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE
BLESSURES !
► Ne mettez jamais les mains dans le bol
mélangeur 6 durant le fonctionnement !
Risque de blessure dû aux pièces en rota-
tion !
► Changez les accessoires uniquement lorsque
l'entraînement est à l'arrêt ! Après la mise
à l'arrêt, l'entraînement fonctionne encore
brièvement .
► En cas de défaut, éteignez l'appareil et retirez
la fiche secteur pour éviter la mise en marche
par inadvertance de l'appareil .
ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉ-
RIELS !
► Lors du travail avec le crochet de pétrissage
0, le fouet q ou le batteur plat w, nous
recommandons de laisser refroidir l'appareil
au bout de 10 minutes de fonctionnement .
REMARQUE
► Lorsque vous travaillez avec le crochet de pé-
trissage 0, le fouet q et le batteur plat w, le
couvercle de protection de l'entraînement i
doit être en place . Dans le cas contraire,
l'appareil ne démarrera pas .
Pour préparer l'appareil à l'emploi avec le crochet
de pétrissage 0, le fouet q et le batteur plat w,
procédez comme suit :
1) Poussez le levier de déverrouillage 2 vers le
haut et amenez le bras pivotant 1 en position
supérieure .
2) Montez le couvercle 9 sur le bras pivotant 1 :
–
Placez le couvercle 9 de manière à ce que
la flèche ▼ sur le bras pivotant 1 pointe
sur le milieu de la flèche
couvercle 9 (fig . 1) . La goulotte 8 indique
le devant de l'appareil .
SKMP 1300 D4
–
Tournez le couvercle 9 dans le sens anti-
horaire (sens
serré .
Fig . 1
3) Positionnez le bol mélangeur 6 de manière
à ce que les crans d'arrêt situés sur le bol
mélangeur 6 entrent dans l'évidement du
socle 5 . Tournez le bol mélangeur 6 dans
le sens horaire (voir les symboles
sur le socle 5), de manière à ce qu'il soit
verrouillé et bien fixé .
4) Versez les ingrédients dans le bol mélangeur 6,
observez cependant le tableau suivant indiquant
les quantités de remplissage recommandées :
Quantités de
remplissage pour . . .
Pâte levée
Pâte à biscuit
Pâte lourde
(par ex . pâte sablée)
Crème
Blanc d'œuf
(Œufs de la catégorie de
poids M)
sur le
Adaptez le reste des ingrédients de la recette à
la quantité maximale respective .
) jusqu'à ce qu'il soit bien
et
min . max .
1000 g
N/D
de farine
900 g
N/D
de farine
900 g
N/D
de farine
200 ml 1500 ml
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