Dometic Classic 1 Notice D'utilisation page 80

_Dometic_Classic.book Seite 80 Donnerstag, 27. Januar 2011 6:37 18
Uso del barbecue portatile
8.5 Cuocere e grigliare
Quando si cuoce o si griglia, prestare attenzione alle seguenti indicazioni:
ATTENZIONE! Pericolo di ustioni!
!
z Utilizzare sempre il supporto della griglia se si desidera alzare
o abbassare l'altezza del recipiente per liquidi e della griglia
quando sono caldi.
z Estrarre il supporto della griglia quando si griglia.
Potrebbe diventare troppo caldo.
z Non utilizzare pentole dal fondo convesso.
z Utilizzare solo pentole dal diametro di 10 - 20 cm.
z Quando si griglia, regolare la temperatura, alzando o abbassando l'altez-
za del recipiente per liquidi e della griglia.
z Gli alloggiamenti superiori e laterali, sono adatti per grigliare in modo bre-
ve e intenso (p.es.: bistecche).
z Non utilizzare mai l'apparecchio senza il recipiente per liquidi. Senza il
recipiente per liquidi, le targhette segnaletiche sul fondo della valigetta si
sporcherebbero e il calore potrebbe danneggiarle e renderle illeggibili.
Inoltre, grazie al recipiente per liquidi, il calore del bruciatore viene sfrut-
tato meglio.
z Fissare allo spiedo i cibi che si desidera grigliare (come il pollo o l'arrosto)
con i due fermacarne. Inserire lo spiedo nel supporto per lo spiedo.
z Per girare comodamente l'arrosto, utilizzare un motore del barbecue (ac-
cessorio). Per prima cosa, fissare il motore per barbecue sulla parte sini-
stra, inserendo la manopola di fissaggio nel relativo foro. Inserire infine la
punta quadrata dello spiedo nell'apertura del motore.
z Quando vengono grigliati arrosti allo spiedo, con il sugo di cottura dell'ar-
rosto è possibile preparare salse deliziose.
8.6 Come spegnere il barbecue portatile
® Chiudere l'alimentazione del gas.
 Le fiamme si spengono.
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