Messa In Funzione; Confezionamento Sottovuoto In Sacchetti - Unold 48040 Notice D'utilisation

MESSA IN FUNZIONE

1. Rimuovere tutti i materiali da imballo e le eventuali protezioni da trasporto. Tenere il materiale
da imballo fuori dalla portata dei bambini – pericolo di soffocamento!
2. Sull'elemento di comando è applicata una pellicola protettiva trasparente, che naturalmente
deve essere rimossa.
3. Pulire tutte le parti con un panno umido, come descritto nel capitolo „Pulizia e manutenzione".
4. Appoggiare l'apparecchio su un piano di lavoro orizzontale idoneo.
5. Verificare che lo spazio davanti alla macchina sia sufficiente a srotolare il sacchetto per
sottovuoto.
6. Collegare la macchina alla rete elettrica mediante il cavo di alimentazione (corrente alternata,
220–240 V~, 50/60 Hz). Le spie di controllo „Normale" e „Secco" (Dry) si illuminano segnalando
che la macchina è pronta a funzionare.

CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN SACCHETTI

1. Preparare la macchina come illustrato nel capitolo „Messa in funzione".
2. Controllare che la guarnizione della macchina sia pulita. Se sulla guarnizione sono presenti corpi
estranei come ad es. briciole, questi devono essere rimossi, in quanto altrimenti non si riesce a
generare il vuoto.
3. Riempire un sacchetto con il materiale da confezionare sottovuoto. Per ottenere risultati ottimali
non mettere nel sacchetto un'eccessiva quantità di prodotto. Lasciare circa 8 cm di spazio tra il
contenuto del sacchetto e la relativa estremità.
4. Porre l'estremità aperta del sacchetto al centro della camera di generazione del sottovuoto.
Prestare attenzione a lasciare spazio sufficiente a sinistra e a destra. Non introdurre il sacchetto
troppo a fondo nella camera bensì soltanto finché si vede che poggia sul retro della stessa. Se
il sacchetto non è correttamente inserito, la macchina non riesce ad eseguire correttamente la
messa sottovuoto. Pertanto prima di proseguire controllare il corretto posizionamento del sac-
chetto.
5. Premere saldamente verso il basso le chiusure destra e sinistra dell'apparecchio.
6. Premere il tasto „Vac/Seal". La spia di controllo del tasto segnala che è in corso il processo di
messa sottovuoto.
ƒ Consiglio: Se si desidera confezionare sottovuoto cose umide premere il tasto „Food" per passare
da „Secco" (Dry) a „Umido" (Moist). Il processo è così adattato in maniera specifica al prodotto
da confezionare sottovuoto.
ƒ Se si desidera mettere sottovuoto cose che si sbriciolano facilmente premere una volta il tasto
„Mode" per passare dalla funzione „Normale" a quella „Delicato" (Gentle). Così facendo gli
alimenti vengono messi sottovuoto in maniera particolarmente delicata.
Stand 4.3.2020
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