ANTES DEL PRIMER USO
· Retire todos los materiales de embalaje y limpie bien el aparato, la piedra, la parrilla y los
platitos antes del primer uso. (Ver limpieza).
· Utilice una capa delgada de aceite vegetal a la parrilla y los platitos y extienda una capa
fina de sal sobre la piedra. Esto evitará que se pegue y facilitará la limpieza después.
· Cuando se utiliza por primera vez la resistencia puede soltar un ligero olor a humo. Esto es
completamente normal e inofensivo. Por lo tanto, para el primer uso deje que la parrilla se
precaliente 10-30 minutos y elimine cualquier posible residuo.
· Coloque la parrilla preferentemente en una superficie fácil de limpiar. La superficie también
debe ser resistente al calentamiento. No coloque la parrilla en una superficie de madera sin
tratar.
· Asegúrese de que haya suficiente ventilación alrededor de la parrilla.
· Asegúrese de que el equipo está apagado. Inserte el enchufe en una toma de corriente con
conexión a tierra.
OBSERVACIONES IMPORTANTES
· La piedra es un producto natural. Con el uso pueden ser visibles grietas pequeñas. Se trata
de un fenómeno normal y no está cubierto por la garantía. La piedra también pueden
cambiar de color y oscurecerse. Esto no tiene efecto sobre el funcionamiento del aparato.
· Si la piedra se ha almacenado en un ambiente húmedo debe dejarla primero 2 días en un
entorno normal a temperatura ambiente.
· Evite los choques al mover la pieza. Evite también los cambios fuertes de temperatura.
· No ponga nunca alimentos demasiado grandes, demasiado fríos ni congelados en la piedra
caliente.
· No rocíe nunca una piedra caliente con agua fría, pues podría estallar.
· No mueva nunca una piedra todavía caliente para evitar quemaduras u grietas en la piedra
· Ponga solamente comida en la piedra. No coloque objetos pesados encima.
· Si utiliza carne marinada debe saber que las hierbas se pegan a la piedra. Esto puede
provocar una decoloración de la piedra y dar sabor a la carne asada.
USO
· Coloque la parrilla en medio de la mesa. Permita una ventilación adecuada alrededor de la
parrilla.
· Deje la unidad precalentándose entre 10 y 30 minutos hasta que la piedra y la parrilla estén
bastante calientes para asar.
· Corte la carne en bloques pequeños para reducir el tiempo de cocción.
· Es aconsejable eliminar los restos de comida lo más posible con una espátula de madera,
pues cuando se secan son más difíciles de eliminar.
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