Programm
Kategorie
nummer
Garen von
10
Hähnchenteilen
Garen von
11
ganzen
Hähnchen
12
Schwein oder
Kalb
13
Rind
14
Lamm
HINWEIS:
Die Programme für Schweine-, Kalb- und Rindfleisch sind für Braten ohne Knochen geeignet. Das Programm für Lammfleisch ist für
Braten mit Knochen geeignet.
Gewichtsautomatik-Programme
Mindest-/
Digitale
Laufschrift
Höchstgewicht
STUECK
150 - 1000 g
1010 - 1600 g
HUHN
1610 - 2400 g
SCHWEI
700 - 2300 g
RIND
600 - 1300 g
800 - 2000 g
LAMM
2010 - 2500 g
Zubehör
Zum Garen frischer Hähnchenteile. Stellen Sie
den hohen Grillrost mit den Hähnchenteilen in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen
des Signals wenden.
Zum Garen von ganzen Hähnchen. Stellen Sie den
niedrigen Grillrost mit dem Hähnchen in die
Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Drehen Sie
zunächst die Brustseite nach unten und wenden Sie
das Hähnchen beim Ertönen des Signals. Bereiten
Sie die Füllung für das Hähnchen separat zu.
Zum Garen von zwei kleinen oder einem großen
Hähnchen. Stellen Sie die Fettpfanne mit dem/den
Hähnchen auf den Glasdrehteller. Drehen Sie
zunächst die Brustseite nach unten und wenden Sie
das/die Hähnchen beim Ertönen des Signals.
Bereiten Sie die Füllung für das/die Hähnchen
separat zu.
Zum Garen von frischem Schweine- oder
Kalbsbraten. Stellen Sie den niedrigen Grillrost mit
dem Braten in die Fettpfanne auf den Glasdrehteller.
Beim Ertönen des Signals wenden.
Zum Garen von frischem Rinderrostbraten.
Stellen Sie den niedrigen Grillrost mit dem Braten in
die Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen
des Signals wenden. Mit diesem Programm wird
Rindfleisch blutig gegart ('cuisson bleu'). Wenn Sie
Ihr Rindfleisch lieber englisch oder medium haben
möchten, heizen Sie den Herd auf TurboBake 230°C
vor, bevor Sie das Rindfleischprogramm auswählen.
Zum Garen von frischem Lammbraten. Stellen Sie
den niedrigen Grillrost mit dem Braten in die
Fettpfanne auf den Glasdrehteller. Beim Ertönen des
Signals wenden.
Zum Garen von frischem Lammbraten (hohes Gewicht).
Legen Sie den Braten in eine hitzebeständige Form und
stellen Sie diese in die Fettpfanne auf den Glasdrehteller.
Wenn der Lammbraten für eine Form zu groß ist, legen Sie
ihn direkt in die Fettpfane. Beim Ertönen des Signals wenden.
Hinweise/Tips
D-15