Panasonic NN-CD757 Mode D'emploi page 113

Numero
Categoria
programma
Cucinare pezzi
10
di pollo
Cucinare pollo
11
intero
Cottura maiale
12
o vitello
13
Cottura manzo
Cottura
14
agnello
N.B:
i programmi per la carne di maiale o di vitello e di manzo sono adatti per filetti disossati. Il programma per l'agnello è adatto per carni
con l'osso.
Programmi automatici a peso
Peso
Indicazione in
lingua
raccomandato
PEZZI 150 - 1000 g
1010 - 1600 g
POLLO
1610 - 2400 g
MAIALE 700 - 2300 g
MANZO 600 - 1300 g
800 - 2000 g
AGNELL
2010 - 2500 g
Accessori
Per cucinare pezzi di pollo fresco. Disporre i
pezzi sul supporto metallico alto.Collocare tale
supporto sul vassoio metallico e mettere il tutto
sopra il vassoio di vetro. Girare al segnale acustico.
Per cucinare un pollo intero. Disporre il pollo sul
supporto metallico basso. Collocare tale supporto
sul vassoio di metallo e mettere il tutto sopra il
vassoio di vetro. Iniziare la cottura posizionando il
pollo con il petto rivolto verso il basso e rigirarlo al
segnale acustico. Cuocere il ripieno a parte.
Per cucinare un grande pollo intero (grosso) o 2
polli piccoli. Disporre sul vassoio di metallo.
Iniziare la cottura posizionando il pollo con il petto
rivolto verso il basso e rigirarlo al segnale acustico.
Cuocere il ripieno a parte.
Per cucinare un arrosto di maiale o vitello.
Disporre la carne di maiale o di vitello sul supporto
metallico basso. Collocare tale supporto sul
vassoio di metallo e mettere il tutto sopra il vassoio
di vetro. Girare al segnale acustico.
Per cucinare un arrosto di manzo. Disporre la
carne di manzo sul supporto metallico basso.
Collocare tale supporto sul vassoio di metallo e
mettere il tutto sopra il vassoio di vetro. Girare al
segnale acustico. Programma adatto per cuocere
un pezzo di manzo alla maniera "cuisson bleue",
ovvero molto al sangue. Se per il manzo si
preferisce una cottura al sangue o media,
preriscaldare il forno con il programma TurboBake
a 230°C prima di selezionare il programma per il
manzo.
Per cucinare un arrosto di agnello. Disporre la
carne di agnello sul supporto metallico basso.
Collocare tale supporto sul vassoio di metallo e
mettere il tutto sopra il vassoio di vetro. Girare al
segnale acustico.
Per cucinare un arrosto di agnello (di notevole
peso). Disporre la carne di agnello in una pirofila
collocata sul vassoio di metallo e mettere sopra il
vassoio di vetro. Se la carne di agnello è troppo
grande da poter essere contenuta nella pirofila,
disporla direttamente sul vassoio di metallo. Girare
al segnale acustico.
Istruzioni
It-15