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Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme
Bitte beachten Sie, dass unsachgemässer Umgang mit Strom töd-
lich sein kann. Bitte lesen Sie daher die Sicherheitshinweise auf
Seite 2 und die nachfolgenden Sicherheitsmassnahmen:
• Gerät nur in trockenen Räumen und unter Aufsicht verwenden
• Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden
• Niemals mit den Händen oder Hilfsmitteln (wie Messer, Stiele
etc.) in die Einfüll-Trichterschale oder in bewegliche Teile greifen
(Verletzungsgefahr)!
• Vorsicht, das Messer ist sehr scharf!
• Darauf achten, dass sich im Fleisch keine Knochen befinden
Vor dem ersten Gebrauch das Gerät mit einem angefeuchteten Tuch
abwischen. Danach gut trockenreiben. Alle Zubehörteile gründlich mit
warmem Wasser und einem Abwaschmittel reinigen und dann trocknen
(Teile nicht in den Geschirrspüler geben; siehe «Reinigung» Seite 13).
Verwendungszweck
Mit dem Fleischwolf kann auf einfache Art und Weise Fleisch mit Zutaten
zerkleinert und vermengt werden. Mit den beiden Wurstkonussen kön-
nen auch Würste abgefüllt werden.
Der Fleischwolf ist nicht geeignet, um Knochen zu zerkleinern oder zu
mahlen.
Wichtig!
− Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt
Inbetriebnahme
1. Anwendungsort
Bei der Wahl des Anwendungsortes müssen folgende Punkte berück-
sichtigt werden:
– Netzstecker ziehen
– Gerät auf eine trockene, stabile und ebene Arbeitsfläche und nicht
direkt unter eine Steckdose stellen
– Genügend Arbeitsraum vor dem Gerät gewähren (für die Fleisch-
ausgabe)
– Gerät und Netzkabel nicht auf heisse Oberflächen (Herdplatte etc.)
oder in der Nähe von offenen Flammen abstellen. Mindestabstand von
50 cm einhalten
– Darauf achten, dass das Netzkabel und das Gerät nicht mit Wasser in
Berührung gelangen
– Nur in trockenen Räumen und ohne Verlängerungskabel verwenden
− Gerät ausser Reichweite von Kindern anwenden
2. Fleischwolf zusammensetzen
– Netzstecker ziehen
– Aus Sicherheitsgründen darf der Fleischwolf nicht auf dem Grundge-
rät zusammengesetzt werden (Verletzungsgefahr!)
– Schnecke in das Metallgehäuse legen (mit weissem Zahnrad voraus)
– Das Messer ist auf der Rückseite mit einem «B» («Back» = Rücksei-
te) markiert. Diese «B»-Seite auf die Achse der Schnecke legen (die
Markierung «B» ist jetzt nicht mehr sichtbar). Vorsicht, das Messer ist
scharf!
– Lochscheibe auswählen; es stehen drei Grössen zur Verfügung: fein,
mittel und grob
– Die Lochscheiben haben seitlich eine Kerbe. Darauf achten, dass die-
se auf den Zapfen im Gehäuse passt. Lochscheibe einsetzen
– Verschlussring aufsetzen und leicht satt anziehen
Zapfen
Schnecke
Messer
Lochscheibe
Verschlussring
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Markierung «B»
auf Rückseite von
Messer