Conduit De La Cheminée; Position Du Pot De La Cheminée; Connexion Avec La Cheminée - Dal Zotto CLASSICA 4 PORTE 350 DX Manuel Utilisateur

A - REgULATEUR – FUMEEs
(Conversion de la fonction de cuisinière à celle de cuisinière-cuisson au four et chauffage)
Sur la droite de la partie supérieure de la cuisinière, entre le couvercle et la décharge de fumées, se trouve la manette de commande
du régulateur fumées. Quand la manette est enfoncée vers l'arrière de la cuisinière, les gaz de combustion passent au-dessus du four,
directement vers le tronc de décharge (fonction cuisinière – UTILISATION PLAQUE); quand, par contre, la manette est tirée vers l'extérieur, les
gaz de combustion tournent autour du four faisant ainsi augmenter la température intérieure du four de façon uniforme (fonction cuisinière
- cuisson au four et chauffage – UTILISATION FOUR).
Pour allumer le feu suivre les procédures ci-dessous (voir le paragraphe ALLUMAGE):
• Mettre le registre fumées sur la position cuisinière (ouvrir également l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau d'échappement
des fumées).
• Après avoir allumé le feu avec de petits morceaux de bois et attendu qu'il soit bien allumé.
• Mettre le registre fumées sur la position four.
• Fermer l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau d'échappement des fumées.
Le réglage des registres pour l'allumage est le suivant :
Air PRIMAIRE
PRÉDÉTERMINÉ
CONDUIT DE LA CHEMINéE
Conditions fondamentales pour un bon fonctionnement de l'appareil:
• la section interne doit être circulaire de préférence;
• être thermiquement isolée imperméable et construite avec des matériaux aptes à résister à la chaleur, aux produits de la
combustion et aux éventuelles vapeurs de la condensation;
• ne pas comporter d'étranglements et posséder un développement vertical avec des déviations ne dépassant pas 45°;
• si elle est déjà utilisée, elle doit être propre;
• toutes les parties du conduit des fumées doivent pouvoir être inspectées;
• des ouvertures d'inspection doivent être prévues pour le nettoyage.
• respecter les données techniques de la notice d'emploi;
Si les conduits de fumée sont à section carrée ou Rectangulaire, les angles internes doivent être arrondis avec un rayon non inférieur à 20 mm.
Pour la section rectangulaire le rapport max. entre les côtés doit être ≤ 1,5.
Une section trop petite provoque une diminution du tirage On conseille une hauteur minimale de 4 m.
Le fibrociment, l'acier galvanisé, et les surfaces internes rugueuses et poreuses sont interdits car ils compromettent le bon fonctionnement
Figure 1
de l'appareil. Sur la
Les sections/longueurs du conduit de fumée indiquées dans le tableau des DONNEEs TECHNIQUEs sont des indications
pour une installation correcte. La Norme EN13384-1 vaut pour toute installation avec dimensions différentes.
Le tirage créé par le conduit de fumée doit être suffisant mais non pas excessif.
Une section du conduit de fumée trop importante peut présenter un volume trop grand à chauffer et, par conséquent, provoquer des difficultés
de fonctionnement de l'appareil; pour éviter cela, le tuber sur toute sa longueur. Une section trop petite provoque une diminution du tirage.
ATTENTION: en ce qui concerne la réalisation du branchement au conduit des fumées et les matériaux inflammables il faut se
conformer à la Norme UNI10683. Le conduit de fumée doit être distancé de façon appropriée des matériaux inflammables ou
des combustibles au moyen d'une isolation adéquate ou d'un matelas d'air.
Il n'est pas permis de faire transiter à l'intérieur de la cheminée des tuyauteries d'installations ou de canaux d'amenée d'air. Il
est en outre INTERDIT de pratiquer des ouvertures mobiles ou fixes sur la cheminée, pour connecter des appareils différents et
supplémentaires (chapitre CONNEXION AU CONDUIT DE FUMÉE D'UNE CHEMINÉE OU D'UN FOYER OUVERT).
POsITION DU POT DE LA CHEMINéE
Le tirage du conduit de fumée dépend également de la justesse du pot de la cheminée.
Il est donc indispensable que, s'il est construit de façon artisanale, la section de sortie soit égale à plus de deux fois la section interne du
2).
conduit de fumée (Figure
Le pot de la cheminée, qui doit toujours dépasser le faîte du toit, devra garantir l'échappement même en cas de vent
Le pot de la cheminée doit correspondre aux conditions requises suivantes:
• Avoir une section interne équivalente à celle de la cheminée.
• Avoir une section utile de sortie deux fois celle interne du conduit de fumée.
• Être construit de façon à empêcher la pénétration de pluie, neige et de n'importe quel corps étranger dans le conduit de fumée.
• Être facile à vérifier, pour les éventuelles opérations d'entretien et de nettoyage.
CONNEXION AVEC LA CHEMINéE
Les appareils avec la fermeture automatique (type 1) de la porte doivent obligatoirement fonctionner, pour des raisons de sûreté, avec la porte
du foyer ouverte (exception faite pour la phase de remplissage du combustible ou l'éventuelle élimination des cendres).
Les appareils dont les portes n'ont pas de fermeture automatique (type 2) doivent être connectées à un propre conduit de cheminée. Le
fonctionnement avec la porte ouverte est autorisé uniquement sur surveillance.
Le tuyau de connexion au conduit de la cheminée doit être le plus court possible, tout droit horizontal ou qui monte très peu et étanche.
54
6)
(Figure
Air sECONDAIRE
PRÉDÉTERMINÉ
on a reporté certains exemples de solutions.
Air TERTIAIRE
-
FRANCAIs
REgULATION - FUMEEs
Fonction cuisinière
3).
(Figure