Variación De La Temperatura; Tabla De Modos De Cocción - FULGOR 700 Série Guide D'utilisation Et D'entretien

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Variación de la temperatura
IMPORTANTE
• La función BROIL funciona por niveles, no existe la
posibilidad de configurar una temperatura ya que trabaja
en ciclos fijos según el nivel configurado desde L1 a L5.
• La temperatura máxima en la función BROIL está limtada
según el nivel configurado.
• En todos los modos de cocción donde la temperatura es
fija no aparece visualizada en el display.
• Al final de una función el display de la página de stand-by
visualiza la temperatura de calor residual de la cavidad.
Tabla de modos de cocción
MODO DE COCCIÓN
DESCONGELACIÓN
DESHIDRATACIÓN
MANTENER EN
CALIENTE
MANTENER EN
CALIENTE PLUS
COCCIÓN INFERIOR
COCCIÓN
COCCIÓN CIRCULAR
POR CONVECCIÓN
PIZZA
COCCIÓN POR
CONVECCIÓN
GRIL POR
CONVECCIÓN
INFERIOR
CONVECCIÓN
INFERIOR POR
CONVECCIÓN
GRIL POR
CONVECCIÓN
GRIL L1
GRIL L2
GRIL L3
GRIL L4
GRIL L5
PIZZA CLÁSICA
(RECETAS)
SABAT (si está presente)
LA PIRÓLISIS
PRECALENTAMIENTO
ICONO
RÁPIDO
12 - Puesta en marcha del horno
1. Desde la pantalla de información previa del modo de
cocción se puede variar la temperatura
del teclado numérico o por medio de las flechas
confirmando a continuación con la tecla
2. Una vez puesta en marcha la cocción es posible de todas
maneras variar la temperatura en cualquier momento por
medio de las flechas
SONDA DE
TEMPERATURA
Mín.
120°F (50°C) 140°F ( 60°C) 160°F ( 70°C)
80°F (30°C) 100°F ( 40°C) 120°F ( 50°C)
130°F (55°C) 170°F ( 75°C) 210°F (100°C)
130°F (55°C) 170°F ( 75°C) 210°F (100°C)
170°F (75°C) 350°F (175°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 350°F (175°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 450°F (230°C) 550°F (290°C)
170°F (75°C) 450°F (230°C) 550°F (290°C)
120°F (50°C) 140°F (60°C) 550°F (290°C)
por medio
.
START
.
TEMPERATURA
Predefinida
Máx.
400°F (205°C)
450°F (230°C)
490°F (255°C)
520°F (270°C)
550°F (290°C)
590°F (310°C)
860°F (460°C)
ES
17

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