Opérations
Mode de cuisson
REMARQUE
Vous pouvez modifier la durée de cuisson et/ou la température pendant la cuisson.
14 Français
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1. Tournez le sélecteur de mode pour choisir un mode
ou une fonction.
2. Réglez le temps de cuisson et/ou la température si
nécessaire.
Pour en savoir plus, reportez-vous à la section
Paramètres communs.
Le four commence le préchauffage avec l'icône
jusqu'à ce que la température interne atteigne la
température cible.
Le préchauffage est recommandé pour tous les modes
de cuisson sauf indication contraire dans le guide de
cuisson.
Modes de cuisson
Mode
Plage de température (°C)
30 à 250
Cuisson par
L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de façon
convection
uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour la
cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même temps.
30 à 250
Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe optimisé, vous
pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la cuisson de vos plats. Les
durées de cuisson augmentent légèrement, mais les résultats de cuisson
Convection Éco
restent les mêmes. Notez que ce mode ne nécessite pas de préchauffage.
REMARQUE
Le mode de chauffage Convection Éco est utilisé pour déterminer la
classe de rendement énergétique conformément à la norme EN60350-1.
40 à 250
Chaleur par
L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de façon
le haut +
uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour le
Convection
rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple, la viande ou
les lasagnes).
40 à 250
Chaleur par
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de façon
le bas +
uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour les
Convection
pizzas, le pain ou les gâteaux.
80 à 200
Le Rôtissage Pro lance un cycle de préchauffage automatique jusqu'à
ce que la température du four atteigne 220 °C. L'élément chauffant
Rôtissage Pro
supérieur et le ventilateur de convection commencent alors de
fonctionner pour faire saisir les aliments comme la viande. Une fois
saisie, la viande est cuite à basse température. Utilisez ce mode pour le
bœuf, la volaille ou le poisson.
Température suggérée (°C)
160
160
180
200
160
2021-01-27
7:01:32