Nádobí; Způsob Fungování; Bezpečnostní Funkce - Unold ELEGANCE 58105 Notice D'utilisation

NÁDOBÍ
1. Vhodné jsou: Nerezové hrnce s feromagne-
tickým dnem nebo jádrem, hrnce a pánve z
litiny, smaltované železné hrnce/pánve.
2. Zda je vaše nádobí vhodné, můžete vyzkou-
šet pomocí přiloženého magnetu: Pokud
zůstane magnet připnut ke dnu hrnce,
můžete tento hrnec používat na indukční
varné desce.
3. Nevhodné jsou hrnce a pánve z hliníku,
mědi, skla, keramiky a částečně z chrom-
niklové oceli.
4. Hrnce by měly mít průměr mezi 12 a 20 cm.
5. Postavte hrnec do středu varné plochy.
ZPŮSOB FUNGOVÁNÍ
1. Při vaření na indukčním varném poli ušet-
říte až 50 % energie. Doba vaření se zkrátí
až o 30 %.
2. Při vaření s indukcí se nezahřívá samotná
varná plocha, ale dno na ní stojící varné
nádoby, je-li tato feromagnetická. Vytvá-
ření tepla probíhá díky vířivým proudům,
které jsou vytvářeny magnetickým střídavým
polem pod skleněnou deskou.
3. Výhody jsou:
ƒ Krátké reakční doby, z toho plynoucí
krátká doba nahřívání, rychlé a přesné
řízení přívodu tepla.
BEZPEČNOSTNÍ FUNKCE
1. Přepěťová ochrana
Při příliš vysokém nebo příliš nízkém napětí
přizpůsobí přístroj automaticky svůj výkon.
2. Ochrana před přehřátím
Přístroj automaticky rozpozná, stoupneli tep-
lota na sklokeramické desce příliš vysoko. V
86
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
6. Přizpůsobte stupeň výkonu popř. teplotní
stupeň používanému nádobí. Při používání
malých hrnců a pánví můžete grilovat již při
180 °C nebo 1.400 Watt. Příliš vysoký stu-
peň může vést u malých hrnců k poškoze-
ním.
7. U povrstvených varných hrnců a pánví může
při velmi silném rozehřátí dojít k poškození
vrstev. U varného nádobí dbejte prosím vždy
pokynů od výrobce pro používání hrnců. V
případě nejasností vždy zvolte nižší stupeň
vaření pro zabránění možným škodám.
ƒ Rychlé vytváření tepla, protože energie je
ihned po zapnutí plně k dispozici.
ƒ Chladná varná deska, která se zahřívá jen
teplem odraženým od varné nádoby.
ƒ Velká úspora energie až 50 %.
ƒ Snadné čištění, protože při překypění
jídla se toto nepřipálí na sklokeramické
desce.
ƒ Vysoká bezpečnost: jakmile je varná
nádoba odebrána z varného místa, je
vytváření tepla automaticky zastaveno.
tomto případě je proces vaření přerušen a
signální tón zaznívá v intervalech, dokud se
přístroj opět nenachází v normální teplotní
oblasti (chybové hlášení E 5).
3. Kolísání elektrického proudu/ ochrana proti
blesku