Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Mise en service du congélateur vide
Mettez le congélateur en marche. L'alarme sonore
s'enclenche à cause de la température élevée.
Coupez-la en appuyant sur la touche
sélecteur du mode de fonctionnement dans la
position correspondant au fonctionnement continu.
Les trois voyants sont allumés. Mettez les denrées
fraîches dans le congélateur quelques heures après
l'extinction du voyant rouge.
Congélation des denrées fraîches
Une utilisation appropriée de l appareil, l emballage
des aliments, le réglage correct et le respect des
règles d hygiène sont décisifs pour la qualité de
conservation des aliments.
Dans le congélateur ne congelez que les denrées
qui sont convenables pour un tel traitement et qui
supportent bien de basses températures. Veillez à
ce que les denrées soient fraîches et d'une
meilleure qualité.
Choisissez un emballage correspondant et
emballez les denrées d'une manière appropriée.
L'emballage doit être étanche à l'air et à
l'humidité pour empêcher le déssechement et la
perte des
vitamins.
Les feuilles et sacs doivent être souples pour se
mouler bien à la forme des portions.
Marquez les portions emballés en donnant la date,
la quantité et la nature de la denrée.
Avant toute chose il est important que les
denrées congelent au plus vite possible. Pour
cette raison les portions ne doivent pas être trop
encombrantes. Il est recommendable de les
préréfroidir avant de les mettre à congélation
La quantité de denrées fraiches que vous
congélez en 24 heures est indiquée sur la plaque
signalétique. Si leur quantité est plus grande, la
qualité de congélation est détériorée ainsi que la
qualité des denrées déjà congélées
Règles à respecter pour la
. Mettez le
congélation
Placez les aliments à congéler dans le compartiment
de congélation (v. le chapitre Description de
l appareil).
24 heures avant la congélation des denrées
fraîches, appuyez sur l interrupteur pour la mise
en marche du fonctionnement continu (2) (le
voyant jaune est allumé). Ce temps écoulé, placez
les denrées fraîches dans le compartiment de
congélation.
Après 24 heures vous pouvez déplacer ces
denrées congélées dans le compartiments de
conservation afin de libérer le susdit
compartiment pour une prochaine opération de
congélation. Evitez le contact des denrées
fraîches avec les produits déjà congélés.
Environ 24 heures après la dernière introduction
des denrées fraîches, mettez l appareil en régime
automatique en appuyant sur l interrupteur pour
la mise en marche du fonctionnement continu (2)
(le voyant jaune s éteint).
Pour la congélation des petites quantités des
denrées fraîches (1-2 kg), il n est pas nécessaire
d appuyer sur l interrupteur pour la mise en
marche du fonctionnement continu (2).
Conservation des produits congélés
Conservez les produits congélés dans le
compartiment de conservation. Pour cela sert aussi
la cavité au fond de l appareil. Selon besoin, vous
pouvez aussi enlever les paniers et placer les
produits sur les clayettes frigorifiques.
Publicité
Table des Matières
