Table des Matières
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7. Verteilen Sie unmittelbar danach mit dem Teigverteiler den Teig
gleichmäßig und dünn auf der heißen Backfläche. Setzen Sie ihn
dazu, ohne Druck auszuüben, in der Mitte der Backplatte auf den
Teig und verteilen ihn kreisförmig zum Rand hin. Ein Richtwert
für die Backzeit sind 90-120 Sekunden pro Seite. Die optimale
Backzeit ist abhängig von der Teigkonsistenz, der eingestellten
Temperatur und dem persönlichen Geschmack.
8. Falls Sie die Crêpes warmhalten möchten, empfehlen wir hierfür
den Backofen mit einer Temperatureinstellung von 70-90 °C.
9. Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker aus der
Steckdose und lassen Sie das Gerät auf Raumtemperatur
abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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