Consignes De Nettoyage - Bravetti F1042B Mode D'emploi

CONSIGNES DE NETTOYAGE

Instructions de nettoyage
Mise en garde:
Éteignez toujours
l'appareil et retirez la fiche de la prise
murale avant le nettoyage. Laissez la
friteuse et l'huile refroidir
complètement (environ 2 heures)
avant le nettoyage. N'immergez
jamais le cordon d'alimentation
détachable de sécurité, la fiche, le
filtre ou la friteuse.
• Veuillez lire et suivre toutes les
consignes de ce manuel afin
d'obtenir un résultat optimal avec
votre friteuse.
• N'immergez jamais le cordon
d'alimentation détachable, la fiche, le
filtre ou la friteuse.
• Ne mettez aucune pièce de la
friteuse au lave-vaisselle. Essuyez le
réservoir d'huile à l'aide d'un linge
humide et savonneux. Rincez à l'aide
d'un linge humide (sans savon).
• Retirez le filtre du couvercle avant de
laver le couvercle. Ne lavez pas le
couvercle amovible au lave-vaisselle.
• Le panier de friture peut être lavé
dans le panier supérieur du lave-
vaisselle.
• Séchez complètement le couvercle
avant de remettre le filtre dans son
compartiment.
• NE LAVEZ JAMAIS la friteuse au
lave-vaisselle.
• N'utilisez aucun type de tampon
abrasif ou de laine d'acier pour
nettoyer la prise du cordon
d'alimentation magnétique.
• N'utilisez pas d'alcool ou de
solutions de nettoyage pour nettoyer
la friteuse.
Remplacement du filtre
Le filtre doit être remplacé au besoin. Le
filtre N'EST PAS lavable. Pour
remplacer le filtre :
1. Ouvrez le couvercle du filtre.
2. Retirez le filtre.
3. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur du
couvercle à l'aide d'un linge ou d'une
éponge humide et savonneuse.
Rincez et séchez complètement.
4. Placez le nouveau filtre dans le
compartiment du filtre. Replacez le
couvercle du filtre. (Fig. 11)
Couvercle
du filtre
Filtre
Compartiment
du filtre
Fig. 11
Pour des filtres de rechange, contactez le
service à la clientèle au 1 (866) 826-6941
ou visitez notre site Web:
www.euro-pro.com.
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RECETTES
Beignets aux pommes
3 t. de farine tout usage
2 c. à thé de bicarbonate de
soude
1/2 c. à thé de sel
1 t. de sucre
1 oeuf, légèrement battu
Préchauffez l'huile à 375ºF. Mélangez la farine, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Réservez.
Mélangez l'oeuf, l'huile de cuisson et la vanille. Mélangez les ingrédients secs aux
ingrédients liquides. Brassez pour bien mêler. Ajoutez le jus d'orange et les
pommes. Mélangez bien. Déposez par cuiller à thé dans l'huile chaude (le panier
doit être abaissé dans l'huile : évitez les éclaboussures). Faites frire environ 2
minutes, ou jusqu'à ce que croustillants et très brunis. Retirez de l'huile et égouttez.
Enfarinez de sucre à glacer ou d'un mélange de sucre et de cannelle. Servez chaud
pour de meilleurs résultats.
Ajoutez une boule de crème glacée à la vanille pour un dessert encore plus
alléchant.
Panure à la bière pour poisson ou poulet
2 oeufs (jaune et blanc séparés)
1 c. à soupe d'huile ou de beurre
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre noir moulu
Préchauffez l'huile à 360ºF. Battez ensemble les jaunes d'oeuf, l'huile ou le beurre, le
sel et le poivre. Ajoutez la bière en alternance avec la farine. Battez bien les ingrédients
et réfrigérez de 3 à 12 heures. Lorsque vous êtes prêt à utiliser le mélange, pliez
doucement deux blancs d'oeufs battus en neige. Retirez tout excédent de liquide du
poisson ou des poitrines de poulet. Enfarinez légèrement avec de la farine et trempez
dans la panure. Déposez délicatement le poisson ou le poulet dans l'huile (le panier
doit être abaissé dans l'huile). Faites cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à dorure. Faites
frire le poulet de 5 à 10 minutes (selon son épaisseur) ou jusqu'à ce qu'il ait bruni et
bien cuit.
Poulet frit
1 poulet à frire (2 à 3 lb)
1 1/2 t. de farine tout usage
1 c. à thé de sel assaisonné
Préchauffez l'huile à 360ºF. Mélangez bien la farine et les assaisonnements. Trempez
ou roulez le poulet dans la farine assaisonnée, trempez dans le lait, et une fois de
plus dans la farine. Placez dans le panier. Abaissez le panier dans l'huile préchauffée.
Faites frire <de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait bruni et bien cuit.
4 c. à soupe d'huile de cuisson
1 c. à thé d'extrait de vanille
jus de 1 orange (1/3 t.)
1 tasse de pommes coupées en dés
1 1/3 t. de farine tout usage
3/4 t. de bière éventée
Poitrines de poulet désossées (facultatif)
Filets de poisson ou poisson à frire (facultatif)
1 1/4 c. à thé de sel
1 1/4 c. à thé de sel d'ail (facultatif)
1 1/4 c. à thé d'assaisonnement à volaille
(facultatif)
1 1/2 t. de lait
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