INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
Instrucciones de Limpieza
Advertencia:
Siempre apague la
unidad y desenchufe el cable del
tomacorriente antes de limpiarla. Permita
que la freidora y el aceite se enfríen
completamente (aproximadamente 2
horas) antes de limpiarla. Nunca sumerja
el cable desmontable, enchufe, filtro o
cuerpo de la freidora en agua o cualquier
otro líquido.
•
Lea y siga todas las instrucciones de
este manual para obtener los mejores
resultados con su freidora.
•
Nunca sumerja el cable desmontable,
enchufe, filtro o cuerpo de la freidora
en agua o cualquier otro líquido.
•
No coloque ninguna parte de la
freidora en el lavavajillas. Limpie el
recipiente para el aceite con un trapo
húmedo y jabón y enjuáguelo con un
trapo húmedo.
•
Quite siempre el filtro de la tapa antes
de lavarla. No coloque la tapa
removible en el lavavajillas.
•
La canasta freidora se puede lavar en
el estante superior del lavavajillas.
•
Seque bien la tapa antes de colocar el
filtro en su compartimiento.
•
Nunca coloque la freidora de
inmersión en el lavavajillas.
•
No use ningún tipo de almohadilla
abrasiva o de acero para limpiar el
receptáculo magnético del cable de
alimentación.
•
No use alcohol o líquidos limpiadores
para limpiar la freidora de inmersión.
Reemplazo del Filtro
Deberá reemplazar el filtro cuando sea
necesario. El filtro NO es lavable. Para
reemplazar el filtro:
1. Abra la tapa del filtro.
2. Quite el filtro.
3. Limpie la parte interior y exterior de
la tapa con un trapo húmedo y jabón
o con una esponja. Enjuáguela y
séquela completamente.
4. Coloque el filtro nuevo dentro del
compartimiento. Vuelva a colocar la
cubierta del filtro. (Fig. 11)
Tapa del Filtro
Filtro
Compartimiento
del Filtro
Fig. 11
Para comprar filtros de repuesto, llame
al servicio al cliente al 1 (800) 798-7398
o visite nuestro sitio web, www.euro-
pro.com.
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Buñuelos de Manzana
3 tazas de harina común
2 cucharaditas de polvo de
hornear
½ cucharadita de sal
1 taza de azúcar
1 huevo, ligeramente batido
Precaliente el aceite a 375° F. Mezcle la harina, polvo de hornear, sal y azúcar: déjelo
a un lado.
Mezcle el huevo, aceite de cocina y la vainilla. Combine los ingredientes secos y
líquidos, mézclelos para que se junten bien. Agregue el jugo de naranja y la manzana,
mezcle bien. Ponga cucharadas en el aceite caliente. (La canasta debe estar
sumergida en el aceite, arroje con cuidado para evitar salpicaduras de aceite). Fríalos
por unos 2 minutos o hasta que estén bien dorados. Sáquelos del aceite y escúrralos.
Empolvoréelos con azúcar impalpable o una mezcla de azúcar y canela. Es mejor
servirlos calientes.
Pruébelos también con una cucharada de helado de vainilla.
Mantequilla de Cerveza para Pescado o Pollo
2 huevos (separados)
1 cucharada de aceite o mantequilla
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
negra molida
Precaliente el aceite a 360° F. Bata las yemas de los huevos con aceite o mantequilla,
sal y pimienta. Agregue alternadamente la cerveza y la harina a la mezcla. Bata bien
los ingredientes, refrigérelos durante 3 a 12 horas. Cuando esté listo para usar la
mezcla, agréguele lentamente las 2 claras de huevo batidas. Aplaste el pescado o el
pollo deshuesado para quitarle el exceso de líquido. Recúbralo levemente con harina y
sumérjalo en la mantequilla de cerveza. Coloque con mucho cuidado el pescado o el
pollo en el aceite caliente (la canasta debe estar sumergida en el aceite). Fría el
pescado durante 3 a 5 minutos o hasta que esté dorado. Fría el pollo por 5 a 10
minutos (dependiendo del espesor) o hasta que esté dorado y bien cocido.
Pollo Frito
1 pollo para freír (2 a 3 libras)
1 1/2 tazas de harina común
1 cucharadita de sal de condimento
¼ cucharadita de sal
Precaliente el aceite a 360° F. Combine la harina con los condimentos, mezcle bien.
Sumerja o haga rodar el pollo en la harina condimentada, sumérjalo en leche y luego
nuevamente en harina. Colóquelo en la canasta de freír, descienda la canasta en el
aceite caliente. Fríalo por 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.
RECETAS
4 cucharadas de aceite de cocina
1 cucharadita de extracto de vainilla
El jugo de 1 naranja (1/3 de taza)
1 taza de manzana picada
1 1/3 tazas de harina común
¾ taza de cerveza sin gas
Pechugas de pollo deshuesadas (opcional)
Filetes de pescado o pescado para freír
(opcional)
¼ cucharadita de ajo en polvo (opcional)
¼ cucharadita de condimento para aves
(opcional)
1 ½ taza de leche
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