Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Betjening af Brewferm elektrisk kedel
Drej termostaten [6] på Brewferm kogekedlen med uret
for at vælge den ønskede temperatur mellem
30 °C [ON] og 100 °C, eller drej den til maks.-
positionen for at vælge kontinuerlig opvarmning.
Indikatorlyset [8] lyser, når varmeelementet er tændt.
Inden brug skal du sørge for, at termostaten [6]
er i positionen "OFF". Fyld derefter kedlen, og
sæt strømkablet i stikkontakten. Herefter skruer
du termostaten op til den ønskede temperatur.
Varmeelementet er tændt, indtil den ønskede
temperatur er nået, og herefter opretholder kedlen
denne temperatur.
Kedlen er udstyret med en alarmknap [7]:
i positionen "ON" (I) udsender apparatet en lyd
(bip), når den indstillede temperatur er nået.
For at slukke for lyden drejes alarmknappen til
positionen "OFF" = 0.
For at slukke kedlen skal termostaten være
i positionen "OFF".
Kontinuerlig drift
Brewferm-kedlen kan også bruges med alarmknappen
i positionen "OFF" = 0. I dette tilfælde holdes
temperaturen inden for ± 5 °C af den ønskede
temperatur, indtil kedlen slukkes ved at dreje
termostaten mod uret til positionen "OFF".
Kontinuerlig opvarmning –
sådan opnår du rullende kogning
Kontinuerlig opvarmning kan anvendes for at opnå
rullende kogning ved at vælge maks.-positionen
med termostaten.
Tips til brygning
Under mæskningen opvarmer du en heterogen blanding af vand og malt. Det er derfor nødvendigt at røre
hyppigt for at sikre en jævn opvarmning. Temperaturføleren er placeret i bunden af kedlen, og vi anbefaler,
at du kontrollerer temperaturen med et termometer flere steder i mæsken.
Brug ikke kugleventilen til at aftappe mæsken, da den bliver tilstoppet. Brug kun kugleventilen til væsker
uden opslæmning (f.eks. vand, urter osv.).
For at undgå fare må apparatet eller et beskadiget strømkabel kun repareres/udskiftes af producenten,
dennes kundeservice eller en anden kvalificeret person.
Reparationer, der dækkes af garantien, må kun udføres af producenten. Der er 2 års garanti på
fabrikationsfejl. Apparatet er i overensstemmelse med EU-direktiverne 2006/23/EF og 2004/108/EF.
Apparatet er underlagt tekniske ændringer. Bortskaf emballagematerialerne på korrekt vis.
Brug for første gang
Rengør kedlen og låget grundigt, inden du bruger
det for første gang. Kog ca. 5 liter vand i ca.
10 minutter. Når du bruger det nye apparat for
første gang, kan det afgive en smule lugt, men dette
bør ikke give grund til bekymring.
Rengøring og vedligeholdelse
• Det er meget vigtigt at rengøre kedlen efter brug.
De tørre ingredienser kan sidde fast på metallet.
• Skyl apparatet, og lad det stå i blød med
5-10 liter vand med en temperatur på 60 °C
i 15 minutter eller længere. Vi anbefaler brug af
PBW fra Five Star eller Chemipro OXI. Følg
instruktionerne på mærkatet på rengøringsmidlet.
• Brug ikke skarpe metalredskaber til at fjerne
eventuelle rester. Brug en blød klud eller en blød
skuresvamp til at rengøre kedlens inderside.
(Tip: Eddike kan være nyttigt).
• Eventuelle mærker fra urterester på kedlens
nederste del skal tørres af, inden du bruger den
næste gang.
• Sprøjt ikke vand på apparatets elektroniske dele.
21
Publicité
Table des Matières
