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FE-R500** Manuel d'utilisation de la cuisinière électrique Un monde de possibilités Merci d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/global/register...
• nettoyage vapeur rapide Grâce à Steam Quick™, technologie Samsung unique en son genre destinée au nettoyage léger, conserver votre four dans un état de propreté impeccable est un jeu d'enfant : pas de tracas, pas d'odeur, pas de produits chimiques. Steam Quick™ nettoie l'intérieur de votre cuisinière à l'aide de vapeur haute température en l'espace de 20 minutes.
consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire. Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil.
diSPoSiTif AnTi-BASculeMenT AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. AVERTISSEMENT Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT LIVRÉ...
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Ne pénétrez pas à l'intérieur du four. Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des ATTENTION - enfants dans les placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le ATTENTION dosseret de la cuisinière (risque de chute et de blessures graves). Ne laissez pas les enfants seuls.
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TABle de cuiSSon Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un foyer fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer. Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulever la table de cuisson peut endommager la cuisinière.
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four NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement, ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du four ou ne laissez aucun vêtement ou produit inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils ne sont pas refroidis.
Tiroir chAuffe-PlAT NE TOUCHEZ PAS L'ELEMENT CHAUFFANT OU LA SURFACE INTERNE DU TIROIR. Ces surfaces peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures. ATTENTION : il est possible que la surface interne du tiroir soit chaude à son ouverture. Le tiroir chauffe-plat permet de maintenir des aliments cuits à...
Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage du four. Dans le cas contraire, elles risquent de se décolorer. Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-le de la prise d'alimentation. Faites-le réparer par un technicien qualifié.
SyMBoleS d'AVerTiSSeMenT iMPorTAnTS AVERTISSEMENT Pour l'inSTAllATion L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien qualifié ou l'employé d'une société de dépannage. - Le non-respect de cette consigne peut engendrer une électrocution, un incendie, une explosion, une défaillance de l'appareil ou des blessures. Déballez le four, retirez tous les éléments d'emballage et vérifiez que le four n'est pas endommagé...
SyMBoleS d'AVerTiSSeMenT iMPorTAnTS ATTENTION Pour l'uTiliSATion En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau, veuillez contacter le centre de dépannage le plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
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Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance. Veillez à ce que l'appareil se trouve hors de portée des enfants. - Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution, d'incendie ou de blessures.
SyMBoleS ATTenTion Pour l'uTiliSATion ATTENTION En cas de fissure sur la surface, mettez l'appareil hors tension. - Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une électrocution. Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds. Manipulez-les avec précaution. Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures. Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant à...
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Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus. - Des articles peuvent rester coincés dans la porte. - Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des blessures.
SyMBoleS d'AVerTiSSeMenT iMPorTAnTS ATTENTION Pour le neTToyAGe Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus. N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil. - Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque d'électrocution ou d'incendie. Prenez garde à...
sommaire PRÉSENTATION DE VOTRE Présentation Accessoires fournis NOUVELLE CUISINIÈRE TABLE DE CUISSON A propos de la table de cuisson Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la surface lisse UTILISATION DU TIROIR CHAUFFE- À...
présentation de votre nouvelle cuisinière PréSenTATion Boutons de commande de la table Reportez-vous à la page 19 pour plus d'informations. Tableau de commande du four Reportez-vous à la page 26 pour plus Surface vitrée d'informations. Commutateur d'éclairage automatique du four Eclairage du four Loquet de nettoyage automatique/vapeur...
table de cuisson A ProPoS de lA TABle de cuiSSon AVANT LA CUISSON • N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper. ATTENTION • Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.
Emplacement des foyers radiants et des commandes Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué ci-dessous. 1. Élément unique : arrière gauche 2. Élément unique : arrière droit 3. Élément double : avant gauche 4.
coMMenT réGler lA cuiSinière Pour uTiliSer lA TABle de cuiSSon ? • Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi. ATTENTION • Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement élevée.
Utilisation de la zone chauffe-plat La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les aliments cuits à température de consommation. • La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers. • Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat. •...
uTiliSATion deS uSTenSileS de cuiSine APProPriéS L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser une casserole adaptée permet de réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments. APPROPRIÉ...
ProTecTion de lA SurfAce liSSe Nettoyage • Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois. • Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages. •...
utilisation du tiroir chauffe-plat À ProPoS du Tiroir chAuffe-PlAT Le tiroir chauffe-plat conserve les aliments cuits au chaud. Les aliments doivent être déjà chauds. Ne l'utilisez pas pour faire réchauffer des aliments froids, à l'exception du pain, des crackers, des chips ou des céréales déshydratées.
AcTiVATion ou déSAcTiVATion du Tiroir chAuffe-PlAT 1. Réglez le tiroir chauffe-plat sur la puissance souhaitée. Appuyez une fois sur la touche WARMING DRAWER (TIROIR CHAUFFE-PLAT) pour obtenir une puissance faible, deux fois pour obtenir une puissance moyenne, trois fois pour obtenir une puissance élevée et quatre fois pour l'éteindre.
utilisation du four TABleAu de coMMAnde du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel.
réGlAGe de l'horloGe L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four fonctionne correctement. • L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d'auto-nettoyage. • Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Par défaut, l'heure s'affiche au format 12 heures.
réGlAGeS MiniMuM eT MAxiMuM Toutes les fonctions figurant dans la liste ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé...
uTiliSATion deS GrilleS du four Hauteurs de grille Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7). HAUTEUR TyPE D'ALIMENTS DE GRILLE Tartes surgelées Gâteau des anges Couronne ou quatre-quarts Biscuits, muffins, brownies, cookies, petits gâteaux, gâteaux étagés, tartes Plats mijotés Petit rôti, jambon Dinde, gros rôti...
fAire cuire de lA PâTe crue Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150 °F et 550 °F. Comment régler le thermostat ? 1. Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche BAKE (CUISSON). La température par défaut est de 350 °F.
cuiSSon PAr conVecTion La fonction de cuisson par convection permet d'accélérer la cuisson. Vous pouvez programmer la cuisson par convection pour toute température comprise entre 175 °F et 550 °F. La cuisson par convection utilise un ventilateur pour que la chaleur circule de façon homogène et continue dans le four.
Guide de cuisson par convection Temp.* Temps de cuisson Hauteur de Type d'aliment (four préchauffé) par convection ** grille (°F) (min) Gâteaux Petits gâteaux 17-19 Couronne 35-43 Gâteau des anges 35-39 Tarte X 2 croustillantes, fraîches, 9” 350-400 45-55 X 2 croûtes, fruits surgelés, 9” 68-78 Cookies Sucre...
rôTiSSAGe PAr conVecTion Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il faut préparer sans couvrir. La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson en rôtissoire.
cuiSSon MinuTée Durant la cuisson minutée, le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fin du temps de cuisson, le four s'éteint automatiquement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection).
cuiSSon MinuTée différée Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée différée qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection).
cuiSSon Au Gril Position gril Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste Position gril ouverte toute seule, ce qui n'empêche pas la température d'être maintenue à l'intérieur du four. Utilisation de la lèchefrite La lèchefrite et son gril permettent à la graisse de s'écouler et d'être maintenue éloignée de la chaleur élevée du gril.
Guide de cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Temps Temps pour...
uTiliSATion de lA foncTion cuiSSon PerSonnAliSée Le fonction Cuisson personnalisée vous permet d'enregistrer jusqu'à 3 différentes recettes préréglées. Cette fonction peut être utilisée en parallèle avec les modes Cuisson, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection. Elle est incompatible avec toute autre fonction, y compris le départ différé.
leVée La fonction Levée sert à maintenir un niveau de chaleur permettant le gonflement des produits nécessitant une fermentation à la levure. Comment régler le four pour la levée ? 1. Sélectionnez le mode de levée. Appuyez sur la touche PROOF (LEVÉE). 2.
uTiliSATion de lA foncTion de MAinTien Au chAud La fonction de maintien au chaud conserve la température à 170 °F. N'utilisez pas cette fonction pour réchauffer de la nourriture froide. La fonction de maintien au chaud permet de conserver des aliments cuits au chaud jusqu'à...
foncTionS coMPléMenTAireS Économie d'énergie après 12 heures Si vous oubliez d'éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d'utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d'utilisation de la fonction Gril. Comment activer ou désactiver la fonction d'économie d'énergie après 12 heures ? 1.
Fonction de convection par conversion automatique Lorsque vous utilisez la cuisson par convection, la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les températures de la cuisson classique en températures de cuisson par convection. Lorsque cette fonction est activée, l'affichage indique la température réelle convertie (réduite). Par exemple, si vous sélectionnez une température de cuisson classique de 350 °F et si vous appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ), l'affichage indique la température convertie, soit 325 °F.
Activation/désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse. Comment activer ou désactiver le son ? 1. Appuyez simultanément sur la touche Oven Light (Lumière du four) et la touche numérique 0 pendant 3 secondes. L'affichage indique alors Snd On (Son activé) ou Snd OFF (Son désactivé).
Réglage de la fonction Shabbat (utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) La fonction Shabbat peut être utilisée uniquement avec la cuisson. La température du four peut être augmentée ou réduite après que la fonction Shabbat a été réglée (la fonction de réglage de la température ne devrait être utilisée que durant les fêtes juives).
entretien de votre appareil AuTo-neTToyAGe Le cycle d'auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre qu'il vous suffit d'essuyer à l'aide d'un torchon humide. •...
Comment régler le four pour l'auto-nettoyage ? 1. Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche SELF CLEAN (AUTO-NETTOyAGE) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois pour un cycle de 2 heures. Par défaut, le cycle dure 3 heures.
neTToyAGe VAPeur Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ? Le nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de l'énergie. Pour nettoyer plus efficacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d'auto-nettoyage. 1. Retirez tous les accessoires du four. 2.
enTreTien eT neTToyAGe du four • Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont AVERTISSEMENT FROIDES. • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place.
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Nettoyage de la lèchefrite et de son gril • N'essayez pas de nettoyer la lèchefrite ou le gril en les laissant dans le four durant le cycle d'auto- nettoyage. • Après une cuisson au gril, retirez la lèchefrite du four. Retirez le gril de la lèchefrite.
enTreTien eT neTToyAGe de lA TABle de cuiSSon ViTrée Nettoyage après une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant pour surface de cuisson en céramique ou le nettoyant fourni avec l'appareil pour le nettoyage de la table de cuisson vitrée. L'utilisation d'autres crèmes n'a pas la même efficacité.
Suppression des rayures et traces de métal 1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour surface de cuisson en céramique, ou le nettoyant fourni, à...
reTrAiT eT reMiSe en PlAce de lA PorTe du four Comment retirer la porte ? • La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée. ATTENTION • Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte.
3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre pas complètement, c'est que la partie creuse n'est pas correctement insérée dans la partie inférieure du logement. 4. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage.
reMPlAceMenT de l'AMPoule du four L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche OVEN LIGHT (ECLAIRAGE DU FOUR) pour activer ou désactiver l'éclairage. L'éclairage ne s'active pas durant un cycle d'auto-nettoyage.
Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée, vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).
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PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les foyers ne Un fusible de votre habitation est • Remplacez le fusible concerné ou s'allument pas. peut-être grillé ou le disjoncteur a remettez le disjoncteur en marche. peut-être lâché. Les commandes de la table de •...
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PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le four émet une Les réglages n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre concernant le fumée excessive effectués correctement. réglage des commandes du four. durant la cuisson. • Assurez-vous que la porte du four est ouverte en position d'arrêt du gril. La viande a été...
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PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Rayures ou La table de cuisson n'est pas • Les rayures ne peuvent être ôtées. Les éraflures sur la table correctement nettoyée. rayures légères s'estomperont dans le de cuisson. temps au fil des nettoyages. Des récipients à fond rugueux •...
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PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Vapeur provenant En cas d'utilisation de la fonction • Ceci est tout à fait normal. de la ventilation. de convection, il est normal que de la vapeur s'échappe des orifices de ventilation du four. La quantité de vapeur visible augmente proportionnellement au nombre de grilles ou à...
SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Le service de garantie ne peut être effectué que par un centre de service SAMSUNG agréé, et tout autre service non autorisé annule cette garantie.
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UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAyS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET IN THE US 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us IN CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca DG68-00295A-CFR...