Table des Matières
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Congélation des aliments frais et stockage des
surgelés
Procédure de
congélation
• Environ 30 à 60 minutes avant utilisation, retirez les aliments
du tiroir pour laisser leur arôme et leur saveur s'épanouir à la
température ambiante.
• Il est préférable de ne pas conserver dans le tiroir
FRAÎCHEUR (FreshZone) les aliments très sensibles aux
basses températures : ananas, avocats, bananes, olives,
pommes de terre, aubergines, concombres, haricots verts,
poivrons, melons, potirons...
La quantité d'aliments frais que vous pouvez
congeler en une seule fois est indiquée sur la
plaque signalétique de l'appareil. Si vous congelez
une plus grande quantité, cela nuira à la qualité
de la congélation et par conséquent à la valeur
nutritionnelle de vos surgelés.
• 24 ur pred zamrzovanjem svežih živil aktivirajte intenzivno
zamrzovanje:
- bandeau de commandes I: tournez le bouton A sur la
position SF/SUPER,
- bandeaux de commandes II et III: appuyez sur la touche E
(le voyant F s'allume),
- bandeau de commandes IV: tournez le bouton A sur la
position SF/
,
- bandeau de commandes V avec ou sans ventilateur:
tournez le bouton A sur la position médiane entre Min et
Max; le ventilateur doit être désactivé.
• Quand les 24 heures sont écoulées, introduisez les aliments
frais dans le compartiment de congélation comme indiqué ci-
dessous :
- appareils à froid ventilé (No Frost): dans le tiroir du
milieu,
- appareils conventionnels: dans le tiroir du haut.
Les denrées fraîches ne doivent pas toucher celles qui sont déjà
congelées.
Pour assurer la circulation indispensable de l'air froid, évitez de
ranger les aliments au-dessus du niveau indiqué par un trait sur
l'illustration ci-contre (uniquement sur certains modèles).
• Si vous congelez seulement de petites quantités (1 à 2 kg)
il n'est pas nécessaire d'activer au préalable la fonction
congélation rapide.
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