Panasonic SR-DE103 Manuel D'utilisation page 23

Table des Matières

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Cereal porridge
Ingredients
cup
Jasmine rice
1 ⁄2
150 g. (
cup)
Chopped chicken
3 ⁄4
50 g. (
cup)
1 ⁄3
25 g. (
cup)
Japanese soybean
1 ⁄4
1 tbsp
25 g. (
cup)
Boiled Job's tears
1 ⁄4
50 g. (
cup)
Sliced raw corn
1 ⁄3
25 g. (
cup)
Boiled lotus seed
1 ⁄4
2 tbsp
Light soy sauce
1 cube
1 tbsp
Pound ingredients used in salted chicken
2 roots
Coriander root
10 peppercorns
2 petals
2 tsp
Light soy sauce
Method
1. Wash jasmine rice by stirring with hand in
water. Pour jasmine rice into the inner pan, and
then add water to level 0.6 L.
2. Mix chopped chicken with pound ingredients
used in salted chicken. Form into a round
shape, and then put it into the inner pan.
3. Add the rest of ingredients except fried garlic
into the inner pan. Mix them thoroughly, and
close the outer lid. Press Menu Select key
to select Porridge mode. Afterwards, press
Start key. Wait until you hear the beep sounds
indicating that cooking is done. Spread fried
garlic on top, and it is ready to be served.
Note : for 3-4 persons
Chicken soup with gourd
and pickled lemon
Ingredients
6-7
Chicken legs
5
Shiitake mushroom immersed in Water
cup
Pickled lemon juice
1 ⁄4
Sliced green gourd
1 ⁄2
1 cube
Method
1. Add water to the level 3 CUP of the inner pan.
2. Add chicken legs, as well as all other
ingredients into the inner pan. Mix them
thoroughly, and close the outer lid. Press
Menu Select key to select Slow Cook mode.
Afterwards, set cooking timer to 1.30 hrs, and
press Start key. Wait until you hear the beep
sounds indicating that cooking is done. Ready
to be served.
Note : for 5-7 persons
Cereal porridge / Chicken soup with gourd and pickled lemon
Bouillie de céréale / Soupe de poulet aux courgettes et citron mariné
Bouillie de céréale
Ingrédients
tasse
1 ⁄2
150 g (
tasse)
3 ⁄4
Diced carrot
50 g (
tasse)
1 ⁄3
25 g (
tasse)
1 ⁄4
Sauce
1 cuillère à soupe
25 g (
tasse)
1 ⁄4
50 g (
tasse)
1 ⁄3
25 g (
tasse)
1 ⁄4
2 cuillère à soupe
Stock cube
1 cube
Fried garlic
1 cuillère à soupe
Ingrédients utilisés pour le poulet salé
2 racines
Pepper
10 grains
Garlic
2 gousses
2 cuillères à thé
Cuisson
1. Lavez le riz au jasmin en agitant bien la main
dans l'eau. Versez-le dans le panier de cuisson
puis ajoutez-y de l'eau jusqu'au niveau 0,6 L.
2. Mélangez le poulet haché aux ingrédients
utilisés pour la cuisson du poulet salé.
Enroulez le tout puis mettez-le dans le panier de
cuisson.
3. Versez le reste des ingrédients excepté l'ail
frit dans le panier de cuisson. Mélangez-les
soigneusement, puis fermez le couvercle
extérieur. Pressez la touche Menu Select
(Sélection de Menu) pour sélectionner le mode
Porridge (Gruau). Ensuite, pressez la touche
Start (Démarrage). Saupoudrez jusqu'à ce que
le signal sonore indiquant que le plat est cuit
sonne. Saupoudrez le dessus d'ail séché et il
est prêt à être servi.
Remarque : pour 3 à 4 personnes
Soupe de poulet aux
courgettes et citron mariné
Ingrédients
6 à 7
5 Champignons Shiitake trempés dans de l'eau
tasse
1 ⁄4
1 ⁄2
Stock cube
1 cube
Cuisson
1. Versez de l'eau jusqu'au niveau 3 CUP du panier
de cuisson.
2. Versez les cuisses de poulet et les autres
ingrédients dans le panier de cuisson.
Mélangez-les soigneusement, puis fermez le
couvercle extérieur. Pressez la touche Menu
Select (Sélection de Menu) pour sélectionner
le mode Slow Cook (Cuisson lente). Ensuite,
réglez le cuiseur de riz à 1,30 hr, et pressez la
touche Start (Démarrage). Attendez jusqu'à ce
que le signal sonore indiquant que le plat est
cuit sonne. Prêt à être servi.
Remarque : pour 5 à 7 personnes
穀物粥 / 青瓜醃檸檬雞湯
Riz au jasmin
Poulet hâché
Carottes découpées en dés
Soja japonais
Sauce
Coïx bouillies
Émincés de maïs frais
Grains de lotus bouillis
Sauce légère de soja
Cube de bouillon
Ail frit
Racines de coriandre
Poivre
Ail
Sauce de soja légère
Cuisses de poulet
Jus de citron mariné
Courge verte tranchée
Cube de bouillon
Recipes
Recettes
食譜
穀物粥
配料
1 ⁄2
150 克 (
3 ⁄4
杯)
50 克 (
1 ⁄3
杯)
25 克 (
杯)
1 ⁄4
1 湯匙
25 克 (
1 ⁄4
杯)
50 克 (
1 ⁄3
杯)
25 克 (
杯)
1 ⁄4
2 湯匙
1 塊
1 湯匙
用於鹽焗雞肉的配料(搗碎)
2 根
10 粒
2 瓣
2 茶匙
方法
1.
用手在水中攪動香米進行清洗。 將香米倒入內
鍋,然後加水至 0.6 升處的水位刻度線。
2.
將雞塊和用於鹽焗雞肉的配料(搗碎)混合均勻。
做成圓形,然後放入內鍋。
3.
將剩餘配料(除了炸好的蒜末)加入內鍋。 徹底
拌勻,然後蓋上外蓋。 按 "Menu Select"(菜單
選擇)按鈕,選擇 "Porridge"(稀飯)模式。 然
後,按 "Start"(開始)按鈕。 等聽到嗶嗶聲響
時,表示蒸煮完成。 在上面撒點炸好的蒜末,即
可食用。
註: 3-4 人份量
青瓜醃檸檬雞湯
配料
6-7
5
用水浸泡的香菇
1 ⁄4
1 ⁄2
1 塊
方法
3 杯處的水位刻度線。
1.
往內鍋加水至
2.
將雞腿和其他配料放入內鍋。 徹底拌勻,蓋上外
蓋。 按 "Menu Select"(菜單選擇)按鈕,選
擇 "Slow Cook"(炆煮)模式。 然後將蒸煮時間
設定為 1 小時 30 分鐘,並按下 "Start"(開始)
按鈕。 等聽到嗶嗶聲響時,表示蒸煮完成。 即
可食用。
註: 5-7 人份量
香米
雞塊
胡蘿蔔丁
日本大豆
醬汁
煮好的薏仁
切好的生玉米
煮好的蓮子
生抽
湯塊
炸好的蒜末
香菜根
花椒
大蒜
生抽
雞腿
醃檸檬汁
青瓜片
湯塊
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