Conseils D'utilisation; Entretien; Recommandations Pour L'entretien - Ndustrio 091CP1E Manuel D'utilisation Et D'installation

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CONSEILS D'UTILISATION

Afin de garantir une utilisation correcte de l'appa-
reil, suivre ces conseils.
– Utiliser exclusivement les accessoires indiqués
par le fabricant.
– L'appareil et les zones environnantes doivent
être constamment propres.
– Pour le nettoyage, utiliser exclusivement des pro-
duits détergents pour usage alimentaire.
– Plonger les paniers lentment pour éviter la forma-
tion de mousse.
– Pour égoutter les paniers, les accrocher au sup-
port prévu à cet effet
– Remplir les paniers avec la quantité de pâtes
conseillée, en fonction de la qualité et de l'aug-
mentation de leur volume pedant la cuisson
– Toujours attendre que l'eau bouille avant de
plonger les paniers
– Avant de remplir la cuve, vérifier que le robi-
net de vidange (A) soit fermé.
– Vérifier que le niveau de l'eau ne descende
jamais au-dessous du minimum indiqué (B).
– Maintenir constante l'ébullition de l'eau et
l'évacuation correcte des amidons.
– Alimenter l'appareil avec de l'eau à 55°C
IT

RECOMMANDATIONS POUR L'ENTRETIEN

GB
Maintenir l'appareil en parfait état de fonctionne-
ment en effectuant les opérations d'entretien pro-
DE
grammé prévues par le fabricant. Un bon entretien
permettra d'obtenir les meilleures performances,
une plus longue durée et un maintien constant des
FR
conditions de sécurité requises.
ES
Attention
Avant toute intervention d'entretien, activer
tous les dispositifs de sécurité prévus et éva-
luer s'il faut voir informer les opérateurs tra-
vaillant sur l'appareil et ceux à proximité. En
particulier couper l'alimentation électrique à
l'aide de l'interrupteur sectionneur et empê-
cher l'accès à tous les dispositifs qui pour-
raient, s'ils sont activés, provoquer des
conditions de danger inattendu pour la sécu-
rité et la santé des personnes.
Français
A
– Vider complètement la cuve après emploi.
Ne pas utiliser l'appareil sans eau à l'intérieur
du récipient pour ne pas provoquer d'endom-
magements à la structure de l'appareil.

ENTRETIEN

Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer:
– La cuve de cuisson (voir p. 11)
– Les accessoires (voir page 5)
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p. 11)
Tous les 100 heures de fonctionnement faire faire,
par des opérateurs experts et autorisés, les opéra-
tions suivantes:
– Vérifier l'efficacité du thermostat de sécurité
– vérifier l'efficacité de l'installation électrique
- 10 -
B
Attention
IDM-39615600900.tif
5

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