Kaffee Zubereiten - Krups 874 Mode D'emploi

Alter oder zu trockener Kaffee, so daß die
Pumpe nur wenig Druck aufbauen kann.
PROBLEM :
Espresso läuft nicht aus.
MÖGLICHE URSACHEN:
Kein Wasser im Wasserbehälter.
Wasserbehälter nicht richtig eingesetzt.
Filtersieb verstopft, da Kaffeemischung zu
fein oder zu fest angedrückt.
Brühsieb verstopft, Kontrolle durch
Espressoschalter Pos.
aus dem Brühkopf laufen. Andernfalls
Sieb abschrauben und reinigen.
Gerät verkalkt (siehe Entkalkung).
Heizsystem nicht mit Wasser gefüllt.
PROBLEM:
Espresso ohne Crema.
MÖGLICHE URSACHEN:
Alter oder ausgetrockneter Kaffee.
Zu wenig Espressomehl im Filtersieb.
Espressomehl nicht genügend ange-
drückt.
PROBLEM:
Espresso läuft zu schnell aus.
MÖGLICHE URSACHEN:
Kaffeemischung ist zu grob.
Espressomehl nicht genügend ange-
drückt.
PROBLEM:
Zu wenig oder kein Schaum beim Milchauf-
schäumen.
MÖGLICHE URSACHEN:
Heizsystem nicht mit Wasser gefüllt.
Dampfdüse verstopft.
Alte Milch.
Milch zu warm (sollte Kühlschrank-
temperatur haben).
Gefäß ungeeignet (vorteilhaft: Kännchen
oder Krugform).
ungeeignete Milchsorte (anderen
Fettgehalt wählen).
. Wasser muß
PROBLEM:
Espressokaffee zu kalt.
MÖGLICHE URSACHEN:
Gerät nicht lange genug aufgeheizt.
Espressotassen nicht genügend
vorgewärmt.

Kaffee zubereiten

Vor der ersten Kaffeezubereitung 1 bis 2
Durchläufe ohne Kaffeemehl durchführen
und anschließend den Glaskrug und den
Filter heiß ausspülen.
Deckel aufklappen (24).
Gewünschte Wassermenge einfüllen (25).
Nicht über die max.-Markierung im
Wasserbehälter füllen.
Die Einteilung auf dem Glaskrug und an
der Wasserstandsanzeige gelten für die
Frischwassermenge (26). Die spätere
Kaffeemenge ist geringer, da das Kaffee-
mehl Wasser aufsaugt.
Deckel schließen und Filter nach rechts
ausschwenken (27).
Filtertüte einsetzen:
Format 4 (1x4) an den geriffelten Seiten
umknicken. Filtertüte so in den Filter ein-
setzen, daß die umgeknickte Naht zum
Griff zeigt. Filtertüte mit der Hand leicht
andrücken (28).
Kaffeemehl einfüllen (29). Die Menge des
Kaffeemehls kann mit einem Kaffeemaß
abgemessen werden.
Für einen mittelstarken Kaffee einen
Meßlöffel (ca. 6-7 Gramm pro Tasse).
Die Kaffeemenge kann je nach persönlichem
Geschmack mehr oder weniger betragen.
Schwenkfilter einschwenken, bis dieser
einrastet (30).
Glaskrug mit Deckel wieder einsetzen.
Gerät einschalten.
Für 1-3 Tassen den Schalter auf
Pos. 1-3 und für 4-10 Tassen auf Pos.
4-10 stellen (31).
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