Table des Matières
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Généralités
1. Généralités
Nous vous recommandons de lire attentivement les instructions contenues dans
le présent manuel afin de vous assurer d'une installation correcte, efficace et
sûre, ainsi que du bon usage et du bon entretien de la machine. La documenta-
tion fournie avec la machine doit être remise au personnel de maintenance.
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et accessible pour permettre à d'autres
opérateurs de la machine de l'utiliser.
•
Ce lave-vaisselle est destiné à un usage professionnel dans les cuisines
des collectivités et restaurants. Toute autre utilisation est DÉCONSEILLÉE
!
•
La machine peut être équipée de différentes options. Certaines options
peuvent être installées de série dans un certain nombre de pays. Vérifier
celles dont est équipée votre machine.
•
L'écran de la machine renseigne sur la phase du programme en cours
d'exécution. Les différentes températures de la machine ainsi que les
éventuelles alarmes sont également affichées.
•
Les exigences de la machine en termes de capacité sont décrites dans le
chapitre CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.
•
L'électronique de la machine est conforme aux dispositions de la directive
RoHS.
Avant de démarrer et d'utiliser la machine, les points suivants doivent être
respectés :
•
Le chapitre CONSIGNES DE SÉCURITÉ doit être étudié attentivement
avant de mettre la machine en service.
•
L'installation de la machine doit être réalisée conformément aux exigences
et aux instructions indiquées dans les chapitres INSTRUCTIONS D'INS-
TALLATION et CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.
•
Tout membre du personnel pouvant être amené à utiliser la machine doit
recevoir une formation relative à son fonctionnement, son utilisation et son
entretien.
•
La machine ne doit pas être utilisée par des personnes souffrant d'une ma-
ladie physique ou mentale.
•
Les enfants se trouvant à proximité de la machine doivent être surveillés
afin de s'assurer qu'ils n'y touchent pas.
•
Toutes les plaques de recouvrement doivent être installées pendant l'utili-
sation.
La machine et l'équipement doivent faire l'objet d'un entretien annuel. Pour ce,
contacter l'une de nos sociétés d'entretien agrées et formées en conséquence.
WD-4S
1
Rev. 5.0 (201912)
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