Cuisson; Cuisson Par Convection - Hisense HER30F5CSS Guide D'utilisation

Table des Matières

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Position de la grille recommandée pour la cuisson
TYPE D'ALIMENTS
Hamburgers à griller
Viandes grillées ou petits
morceaux de volaille et
poisson
Gâteaux bundt, quatre-
quarts,tartes surgelées,
casseroles
Gâteaux des anges, petits
rôtis
Dinde, grand rôti, jambons,
pizza fraîche
Ce tableau est pour information uniquement.
Placement de support et de plats
Centrer les plats dans le four
autant que possible produira
de meilleurs résultats. Si vous
cuisez avec plus d'un plat,
placez les plats de sorte que
chacun ait au moins 1 cm à
1 cm ½ d'espace libre. Lorsque
vous faites cuire sur une seule
grille, placez la grille en position
3 ou 4.
Voir la figure à gauche. Lorsque
vous faites cuire des gâteaux et
des biscuits sur plusieurs grilles,
placez les grilles du four en
position 3 et 5.
Utilisation de plusieurs supports
de four
Avant d'utiliser les supports
Chaque grille a des butées qui doivent être placées
correctement sur les supports. Ces butées empêchent la
grille de sortir complètement.
RETRAIT DES GRILLES
Tirez la grille tout droit jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
1
Soulevez l'avant de la grille, puis sortez-la.
2
REMPLACER LES GRILLES.
Placez l'extrémité de la grille sur le support.
3
Inclinez l'extrémité avant et poussez la grille à
4
l'intérieur.
MISES EN GARDE
Ne couvrez pas une grille avec une feuille
d'aluminium et ne placez pas de feuille en
aluminium sur le fond du four. Cela entravera la
circulation de la chaleur, entraînant une mauvaise
cuisson et peut endommager le fond du four.
Disposez les grilles du four uniquement lorsque le
four n'est pas chaud.
POSITIONS DE GRILLE
4 ou 3
Four à simple grille
Four à multiples grilles
Four à multiples grilles

(9) Cuisson

Le four peut être programmé pour cuire à n'importe
quelle température de 150 °F à 550 °F. La température
et le temps de cuisson varient en fonction des
ingrédients et de la taille et de la forme ou du plat de
cuisson utilisé. Les revêtements foncés ou antiadhésifs
peuvent cuire plus rapidement avec plus de coloration.
Comment régler le four pour la cuisson
Appuyez sur Cuisson.
1
Entrez la température que vous voulez en
2
utilisant le pavé numérique, par exemple.3.7.5.
Appuyez sur DÉMARRER.
3
L'affichage de la
température
commencera à changer
une fois que la
température du four
atteint 100°F.
Si vous souhaitez annuler la cuisson ou si
4
vous avez terminé, appuyez sur Annuler.
 Placez les aliments dans le four, après le
préchauffage si la recette l'exige. Le préchauffage est
très important pour de bons résultats lors de la cuisson
des gâteaux, des biscuits, des pâtisseries et des pains.
Après que le four a atteint la température désirée, le
four émet un bip par 3 fois.
REMARQUE
Si vous utilisez un thermomètre de four dans la cavité du
four, la température enregistrée par le thermomètre
peut différer de la température réglée du four.

(10) Cuisson par convection

En utilisant la cuisson par convection, vous serez en
mesure de cuisiner plus rapidement. La cuisson par
convection utilise un ventilateur pour faire circuler la
chaleur du four de manière uniforme et continue dans le
four.
Cette répartition améliorée de la chaleur permet une
cuisson uniforme et d'excellents résultats tout en
utilisant plusieurs grilles en même temps. Les aliments
cuits sur une seule grille de four cuiront généralement
plus rapidement et plus uniformément avec la cuisson
par convection. Le temps de cuisson avec plusieurs
grilles de four peut être légèrement augmenté pour
certains aliments, mais le résultat global est un gain de
15

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