Si vous souhaitez régler la température de cuisson au niveau maximum ou
minimum, maintenez appuyée la touche plus ou moins.
− Vous pouvez régler la durée de cuisson à une valeur entre 1 minute et 3 heures
(voir chapitre «Minuteur de cuisson»). Si vous ne réglez pas le minuteur, la plaque
de cuisson s'éteint automatiquement après une durée de cuisson de 2 heures.
Mode braiser
1. Appuyez sur la touche pour le mode braiser ( )
braiser après que la plaque de cuisson a été allumée.
Le voyant de contrôle de la touche pour le mode braiser s'allume.
2. La plaque de cuisson démarre la cuisson à 2 000 W. Appuyez sur la touche moins
(–)
ou sur la touche plus (+)
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valeur entre 200 et 2 000 W (sur 10 paliers).
Si vous souhaitez régler la puissance de cuisson au niveau maximum ou
minimum, maintenez appuyée la touche plus ou moins.
− En mode braiser, la plaque de cuisson régule la puissance de cuisson en fonction
de la durée et de la température des aliments dans la casserole. La puissance
de cuisson peut être adaptée à tout moment, mais la plaque de cuisson peut
changer la puissance de cuisson automatiquement après 2 minutes pour obtenir
un meilleur résultat.
− Pendant la cuisson, la durée de cuisson résiduelle et la puissance de cuisson
actuelle sont affichée en alternance sur l'écran
− Vous pouvez régler la durée de cuisson à une valeur entre 1 minute et 3 heures
(voir chapitre «Minuteur de cuisson»). Si vous ne réglez pas le minuteur, la plaque
de cuisson s'éteint automatiquement après une durée de cuisson de 30 minutes.
Mode lait
1. Appuyez sur la touche pour le mode lait (
après que la plaque de cuisson a été allumée.
Le voyant de contrôle de la touche pour le mode lait s'allume.
2. La plaque de cuisson démarre la cuisson à 60 °C. Dans ce mode, la température de
cuisson ne peut pas être modifiée. Une fois que les aliments ont atteint 60 °C dans
le récipient de cuisson, la plaque de cuisson réduit la température de cuisson pour
garder les aliments au chaud.
3. La plaque de cuisson s'éteint automatiquement après 25 minutes.
− Vous pouvez déterminer un préréglage de minuteur pour retarder le démarrage
de la cuisson entre 1 minute et 24 heures (voir chapitre «Préréglage minuteur»).
14
pour régler la puissance de cuisson à une
8
7
)
pour sélectionner le mode lait
15
Modes de cuisson
pour sélectionner le mode
.
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