Table des Matières
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LE FOYER VITROCERAMIQUE
ATION
chaleur
r.
Inox :
avec les avantages de l'aluminium ou du cuivre (transmission de
Aluminium :
Attention :
Fonte / Vitrocéramique :
Fond en cuivre :
des récipients complètement, le métal surchau
Porcelaine / Acier émaillé :
A
une réduction du temps de cuisson pouvant
et les récipients utilisés.
UTILISATION
compte de la nature du mets et de son volume.
résiduelle situé sur la table.
su
r, ramener la manette correspondante sur la
Positions :
UTILISATION
1
la
2
3
4
5
6
Attention: durant le fonctionnement du foyer vitrocéramique,
la surface du foyer devient obligatoirement très chaude, il
est donc conseillé d'éloigner les jeunes enfants.
l'allure
12
1
11
2
10
3
9
4
8
5
7
6
Positions
1-2
Très doux
Mijotage, béchamel, ragoût, riz au lait,
3-4
Doux
Légumes secs, denrées surgelées ruits,
5-6
Lent
éb
7-8
Moyen
s
Mijotages plus importants, omelettes,
9-10
Fort
steaks, tripes
11-12
Vif
s, escalopes....
découper.
tomber et endommager la table.
aluminium.
LE FOUR - EQUIPEMENT
Avant la première utilisation des accessoires, nous
recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée
de produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un sèchage.
La grille porte-plat sert de
associée au plat récolte-sauce.
Grâce à son profil spécial, la grille reste à l'horizontale jusqu'en
butée. Aucun risque de glissement ou de débordement du plat.
Le plat récolte-sauce est destiné
et T
grille, soit glissé dans les rails.
Attention :
Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en
résulterait des dégagements de fumée, des projections de
graisse et un encrassement rapide du four.
Le tournebroche
Pendant l'utilisation du four, les accessoires non utilisés
doivent être retirés du four.
Le minuteur coupe-circuit
r
10
20
30
120
40
110
50
100
60
90
70
80
Dans ce cas, positionner la manette sur la position manuelle
temps choisi.
Qelques conseils
ondu, chocolat
vapeurs
s, poissons
(Selon modèle)
r,
Turbogril,
r.
r
r. T
r, tourner la manette
rais,
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