Um den Elektroofen auszuschalten, muss der Umschalter auf Position 0 gebracht werden. Damit das Thermostat keinen
Einfluss mehr auf die Widerstände hat; wird der Thermostatregler auf 0 gestellt. Es werden die Widerstände
ausgeschaltet, aber es bleibt weiterhin die Möglichkeit bestehen den Motorventilator und die Ofenlampe mit dem
Umschalter zu bedienen.
Der Umschalter hat 9 verschiedene feststehende Positionen, die den 9 verschiedenen Ofenfunktionen entsprechen:
das Symbol
bedeutet, dass nur die Ofenlampe eingeschaltet ist;
-
das Symbol
bedeutet, dass der untere Widerstand von 1600W und der obere von
-
das Symbol
bedeutet, dass nur der obere, frei liegende Widerstand von mehr als 1200W eingeschaltet ist;
-
das Symbol
bedeutet, dass nur der Widerstand von weniger als 1600W eingeschaltet ist;
-
das Symbol
bedeutet, dass nur der Widerstand des Grills von 1600W eingeschaltet ist;
-
das Symbol
bedeutet, dass der äußere Widerstand von mehr als 1200W und der Widerstand des Grills von
-
1600W eingeschalten sind;
das Symbol
bedeutet, dass der äußere Widerstand von mehr als 1200W und der Widerstand des Grills von
-
1600W + Motorventilator eingeschalten sind;
das Symbol
bedeutet, dass der Kreiswiderstand von 2800W und der Motorventilator
-
das Symbol
bedeutet, dass nur der Motorventilator eingeschaltet ist.
-
Wenn der Knopf auf einer der neun Positionen steht, geht immer das Ofenlicht an, das heißt, dass der Ofen am
Stromnetz angeschlossen ist.
BENUTZUNG DES OFENS NACH HERRKÖMMLICHER ART
Bei der Erstbenutzung des Ofens ist es wichtig den Ofen bei zirka 250° Grad für höchstens 30 Minuten aufzuheizen, um
die Feuchtigkeit und die Gerüche der inneren Isolierungen zu beseitigen.
Der Ofen ist mit vier Schienen in verschiedenen Höhen ausgestattet (Bild 24), auf denen Ofenroste oder Bleche
eingeführt werden können. Um eine starke Verschmutzung des Ofens zu vermeiden, raten wir, das Fleisch auf dem
Blech oder auf dem Rost mit einem Blech darunter, zu braten. In der Tabelle Nr. 8 werden die Kochzeiten und die
Position der Bleche für die verschiedenen Lebensmittel angegeben. Die persönliche Erfahrung wird zu eventuellen
Veränderungen der in der Tabelle angegebenen Werten führen. Es wird auf jeden Fall geraten, die Rezeptanweisungen
zu befolgen.
TABELLE NR.8
KOCHTABELLE FÜR ÖFEN NACH HERRKÖMMLICHER ART
FLEISCH
SCHWEINEBRATEN
RINDERBRATEN
OCHSENBRATEN
KALBSBRATEN
LAMMBRATEN
ROAST BEEF
HASENBRATEN
KANINCHENBRATEN
TRUTHAHNBRATEN
GANSBRATEN
ENTEBRATEN
HUHNBRATEN
FISCH
BACKWAREN
OBSTTORTE
TROCKENKUCHEN
BRIOCHES
PAN DI SPAGNA
BREZEL
BLÄTTERTIGGEBÄCK
ROSINENFLADEN
STRUDEL
PLÄTZCHEN
APFELKUCHEN
PUDDING
TOAST
BROT
PIZZA
TEMPERATURHÖHE IN C°
225
225
250
225
225
230
250
250
250
225
250
250
200-225
225
175-200
175-200
220-250
180-200
200-220
250
180
180-200
200-220
200-220
250
220
220
37
MINUTEN
ANBRINGEN
4
60-80
4
60-80
4
50-60
4
60-80
4
40-50
4
50-60
4
40-50
4
60-80
4
50-60
4
60-70
4
45-60
4
40-45
3
15-25
3
35-40
3
50-55
3
25-30
3
20-30
3
30-40
3
15-20
3
25-35
3
20-30
3
40-50
3
15-20
3
20-30
4
5
4
30
3
20
1200W eingeschaltet sind;
eingeschaltet sind;