Guide de l'utilisateur du micro-osmomètre Advanced
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modèle 3320
Le laps de temps pendant lequel l'équilibre liquide-solide se développe, puis se
stabilise, est fonction de la vitesse à laquelle la chaleur de fusion est libérée par
rapport à la vitesse à laquelle elle est transférée, ou absorbée, par son
environnement. Ce rapport peut être ralenti et le temps d'équilibre prolongé
afin de pouvoir obtenir une température plateau spécifique mesurable à
0,001° C près.
Des sondes à thermistance d'une grande sensibilité surveillent la température
de l'échantillon et contrôlent l'élément réfrigérant thermoélectrique. Le
contrôle par microprocesseur et un fonctionnement automatisé réduisent au
minimum l'imprécision venant de la technique de l'opérateur.
La courbe de congélation standard ci-dessous illustre la température d'un
échantillon au cours d'un cycle de congélation et montre l'action de
l'instrument à chaque étape du cycle.
Courbe de congélation standard
Définitions
Solution : mélange homogène de soluté et de solvant où le solvant est en
général le composant principal.
Concentration : rapport entre la quantité de soluté et une quantité donnée de
solvant (molalité) ou rapport entre la quantité de soluté et de solution
(molarité).
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