BOMANN DG 2203 CB Mode D'emploi page 48

Ukončení provozu
Jestliže čas na spínacích hodinách uběhl, kontrolní světlo zhas-
ne. Poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
VÝSTRAHA:
Při uchopení nebo odnímání horkých dílů bezpodmínečně
používejte „chňapky" nebo ochranné rukavice, abyste se
neopařili horkou párou!
• Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a
vyčkejte, až přístroj vychladne.
• Nepoužívejte žádné drátěné kartáče nebo jiné drsné
předměty.
• Nepoužívejte žádné agresivní nebo drsné čistící prostředky.
VÝSTRAHA:
Základní přístroj parního vařiče z důvodu mytí nenořte v
žádném případě do vody. Mohlo by to vést k úrazu elektrickým
proudem či požáru.
Základní přístroj z vnějšku
Otřete základní přístroj z vnějšku pouze navlhčeným hadříkem a
poté osušte látkou.
Nádržka
• Zbytkovou vodu vylijte z nádržky.
• Následně nádržku vytřete dosucha látkou.
Víčko, parní misky, spojovací rám, sběrná miska
POZOR:
• Tyto části nemyjte v myčce nádobí.
• Jasné plochy z plastové hmoty by se mohly stát matnými.
• Tyto části můžete ručně omýt ve dřezu.
• Části opláchněte čistou vodou a osušte je.
Odvápňování
Jestliže je používána tvrdá voda, tak topný článek pozvolna
pokrývají usazeniny vápníku, tzv. vodní kámen. To může vést
k předčasnému ukončení doby přípravy, v důsledku čehož pak
pokrm není dostatečně hotov.
• Abyste tomuto jevu předešli, po každém 7 - 10 použití dejte
do nádržky na vodu 3 lžíce octa a doplňte ji vodou až po
značku „MAX".
• Nenasazujte víko a nevkládejte do přístroje ani mísy pro
přípravu rýže a napařování, ani misku pro zachycování
kondenzátu.
• Vložte zástrčku do zásuvky a nastavte hodiny na 30 minut.
Jestliže čas na spínacích hodinách uběhl, opět zástrčku
vytáhněte ze zásuvky. Nechte přístroj úplně vychladnout.
• Teprve poté vylijte obsah nádržky na vodu Nádržku na vodu
několikrát vypláchněte studenou vodou.
48
05-DG 2203 CB.indd 48 05-DG 2203 CB.indd 48
Čištění
Pokyny pro přípravu pokrmů
Obecně
• Následující časové údaje představují pouze orientační
hodnoty a mohou kolísat v závislosti na okolnostech.
• Pokud používáte několik parních misek, celková doba
přípravy se prodlouží cca o 5 minut.
• Podle Vašich zkušeností pokládejte velké kousky či potravi-
ny, které vyžadují delší dobou přípravy vždy na nejspodnější
tác na vaření.
• Nevybírejte příliš velké či příliš mnoho potravin, aby se pára
mohla volnými otvory tácu na vaření dostatečně šířit.
• Dříve než budete tímto způsobem vařit maso a drůbež,
nechte je rozmrazit.
• Kapaliny, které se hromadí ve sběrné misce, můžete využít
na polévky a omáčky.
Rýže
1. Existují různé druhy rýže. Řiďte se pokyny pro vaření
každého jednotlivého druhu.
2. Rýži a vodu vkládejte do mísy pro přípravu rýže v přesně
odměřeném poměru. Nasaďte víko a přístroj zapněte.
3. Zkontrolujte, vždy po uplynutí minimální doby stanovené pro
ten který druh rýže, zda je rýže rovnoměrně připravována.
Promíchejte ji.
4. Při kontrole / promíchávání rýže dbejte na to, aby mísy pro
přípravu rýže neodkapávala žádné kondenzovaná voda. Ta
by totiž změnila kvalitu a chuť rýže.
5. Po dokončení přípravy můžete rýži osolit, opepřit nebo
ochutit máslem.
Dohromady v míse
Druh rýže pro přípravu rýže
Množství rýže
Hnědá rýže
- normální 1/2 šálek
- trvanlivá 1 šálek
Směs z dlouhozrnné a divoké rýže
- normální 1 šálek
- rychlovarná
1 šálek
rýže
Instantní rýže 1 šálek
Bílá rýže
- normální 1 šálek
- dlouhozrnná 1 šálek
Zelenina/ovoce
1. Zeleninu důkladně omyjte a odřízněte lodyhy. Podle potřeby
ji můžete připravovat vcelku, oloupanou nebo nasekanou.
Menší kousky potřebují kratší dobu přípravy než velké kusy.
2. Dobu přípravy mohou ovlivnit množství, kvalita, velikost
/ jednotnost, to, zda je zelenina čerstvá, a také teplota
zmrazených potravin. Množství vody a doba přípravy jsou
proměnné, vždy podle požadovaného výsledku.
3. Zmrazená zelenina by před přípravou neměla být rozmrazo-
vána.
Přibližná doba
přípravy
Vody
(v minutách)
1 šálek 42-45
1 1/2 šálku 45-50
1 1/2 šálku 56-58
1 3/4 šálku 18-20
1 1/2 šálku 12-15
1 1/2 šálku 45-50
1 2/3 šálku 50-55
19.08.2008 16:42:16 Uhr 19.08.2008 16:42:16 Uhr