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Cancelar o funcionamento
Rode o relógio cronómetro de novo para 0 e retire a fi cha da
rede da tomada.
Reabastecer com água
Se já não é produzido vapor, porque a água se consumiu du-
rante o procedimento de cozedura, então tem de voltar a encher
o aparelho com água.
•
Rode o temporizador para 0 e retire a fi cha de alimentação
da tomada da corrente.
•
Levante as tigelas de cozedura.
AVISO:
É absolutamente necessário usarem-se pegas ou luvas
quando se tocar em componentes quentes, ou quando
se retirarem os mesmos do aparelho, pois de contrário, o
vapor escaldará as mãos!
•
Encha o aparelho com água até à marca MAX.
•
Volte a colocar o aparelho em funcionamento.
Concluir o funcionamento
Quando o relógio temporizador chegou ao fi m a lâmpada de
controlo apaga-se. Retire então a fi cha da rede da tomada.
AVISO:
É absolutamente necessário usarem-se pegas ou luvas
quando se tocar em componentes quentes, ou quando se
retirarem os mesmos do aparelho, pois de contrário, o vapor
escaldará as mãos!
Limpeza
•
Antes de proceder à limpeza do aparelho, retirar sempre a
fi cha da tomada e esperar até que arrefeça.
•
Não utilize escovas de arame, nem outros objectos semel-
hantes.
•
Não use detergentes corrosivos nem abrasivos.
AVISO:
Não imergir, em caso algum, o aparelho de base do aparelho
para cozer a vapôr em água. Poderia dar-se um curto-circuito
ou um fogo.
Aparelho de base por fora
Limpe o aparelho de base por fora com um pano húmido e
seque depois com um pano.
Tanque
•
Despeje a água restante para fora do tanque.
•
Seque de seguida o tanque com um pano.
Tampa, tijelas de cozedura, armações de ligação
ATENÇÃO:
•
Não lave estas peças na máquina de lavar a loiça.
•
As superfícies claras de plástico poderiam debotar.
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•
Lavar estas peças à mão em água e detergente suave.
•
Enxaguar depois com água fresca e secar as peças.
Descalcifi cação
No caso de água dura, o elemento térmico fi cará a pouco e
pouco calcina-do, o que poderá provocar um fi nal prematuro da
formação de vapor, antes de a comida estar cozida.
•
Para se evitar tal, após se ter utilizado o aparelho 7 a 10
vezes, deitar 3 chávenas de vinagre no recipiente da água e
acrescentar água limpa até à marcação „max".
•
Não colocar a tampa, nem introduzir os outros recipientes
no aparelho.
•
Enfi e a fi cha numa tomada e ponha o relógio em 30 minu-
tos. Quando o relógio temporizador chegou ao fi m, retire
a fi cha de novo da tomada. Deixar o aparelho arrefecer
completamente.
•
Só então se deverá deitar fora o conteúdo do recipiente da
água. Passar seguidamente este recipiente várias vezes por
água fria.
Indicações para cozinhados
Generalidades
•
As indicações de tempo seguintes apenas representam
valores de referência e podem variar com as circunstâncias.
•
Quando utiliza várias tigelas de vapor, o tempo de prepa-
ração prolonga-se de aprox. 5 minutos.
•
Coloque sempre no tabuleiro de cozedura inferior as peças
de alimentos grandes ou os alimentos com longo tempo de
cozedura.
•
Não utilize peças de alimentos demasiadamente grandes
ou em quantidade demasiada, para o vapor poder subir
pelos orifícios desimpedidos do tabuleiro de cozedura.
•
Descongele a carne e as aves antes de as por a cozer.
•
Líquidos que são recolhidos no recipiente colector podem
ser usados em sopas e molhos.
Arroz
1. Existem várias qualidades de arroz. Seguir as indicações
individuais para a cozedura de cada uma delas.
2. Deitar as quantidades necessárias de arroz e de água no
recipiente. Colocar a tampa e ligar o aparelho.
3. Verifi car, na altura do tempo indicado para a cozedura
mínima, se o arroz está cozido de forma homogénea. Mexer
o arroz.
4. Quando se examinar/mexer o arroz, não deixar cair água de
condensação no recipiente; tal iria alterar a qualidade e o
gosto do arroz.
5. Depois de cozido, o arroz poderá ser temperado com sal,
pimenta ou manteiga.
Juntamente no recipiente
Espécie de
de arroz
arroz
Quantidade
de arroz
Arroz escuro
- Normal
1/2 chávena
- Meio-cozido
1 chávena
(„paraboiled")
Tempo aprox.
(minutos)
Água
1 chávena
42-45
1 1/2 chávenas
45-50
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19.08.2008 16:42:09 Uhr
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