Manuels Connexes pour BEER Culinario Easy
Sommaire des Matières pour BEER Culinario Easy
- Page 1 Culinario Easy / Culinario Easy Duplex pour la présentation d’aliments chauds à commande manuelle Mode d‘emploi Instructions pour le montage et la mise en service...
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Page 2: Table Des Matières
Guide pour le montage de la protection d’éclats (accessoire) ..........13 Service à la clientèle ......................14 10 En annexe .......................... 15 Sous réserve de changements Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. -
Page 3: Mise En Garde
Utilisez pour cela la minuterie intégrée (option). La minuterie avec lampe flash est en option et doit être commandée à part. Beer Grill AG n’assume aucune responsabilité pour des dommages induits imputables au fonctionnement à sec! Fonctionnement chaude et sèche... -
Page 4: Fonctionnement Froide
- Réenclencher l’appareil et ouvrir le buffet pour les clients. Verres / danger d’accident Les comptoirs de vente Beer avec superstructure en verre sont équipés de verres de sécurité monocouche. Des plaques de verre non adaptées, mal insérées ou endommagées peuvent tomber par terre et causer des blessures graves. -
Page 5: Enlever Les Plaques De Verre Latérales (Type 5E)
Il est important que la plaque de verre ne soit pas sortie latéralement ou de biais de son support, cela risque de l’endommager. Pour la repose des plaques de verre, procéder dans l’ordre inverse. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. -
Page 6: Mise En Service / Mode D'emploi
Beer Grill AG décline toute responsabilité suite à des plaques de verre et/ou supports montés de manière incorrecte ou abîmés. Mise en service / mode d’emploi Avant mettre en service le Culinario Easy au premier fois, il faut lire cette instruction. Danger d’incendie! Avant le premier enclenchement, enlevez tout l’emballage. -
Page 7: Enclencher L'appareil
Niveau 1-5 seulement possible, si l’appareil marche en exploitation à chaude. Niveau 5 pas de fonction, si l’appareil marche en exploitation neutre ou à froid! NE JAMAIS enclencher Culinario Easy avec des bacs d’eau vides pour l’exploitation à chaud humide. -
Page 8: Alarme De Fonctionnement À Sec (Option)
Les appareils sont équipés dans la partie supérieure de variateurs électroniques d’éclairage. Il faut dus lors veiller à éviter de les placer ä proximité immédiate d’autre appareils déga- geant une forte chaleur (p.ex. salamandres, grils, fours). Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. -
Page 9: Raccordement Des Appareils Culinario
Le remplacement du câble d’alimentation est réservé au cons- tructeur, à son service à la clientèle ou à un spécialiste autorisé. Variantes de raccordement et fusibles: Voir annexe Données techniques Voir annexe Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. -
Page 10: Dimensions
Voir annexe Nettoyage et maintenance Nettoyage Culinario Easy est un appareil électrique. Avant de le nettoyer, il faut donc le séparer du réseau électrique (retirer la prise / déclencher l’interrupteur principal). Produits de nettoyage Utilisez uniquement des chiffons et un détergent de ménage courant, doux et non abrasif. -
Page 11: Maintenance
Attention! Les lampes infrarouge avec moins de 300 watts ne sont pas propres à l’utiliser parce que les dégagent peu de la chaleur. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. - Page 12 Lors du montage d’une nouvelle lampe à infrarouge avec protection d’éclats, veillez à ce que le luminaire soit placé selon les illustrations suivantes: Attention! Danger de brûlures! Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
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Page 13: Guide Pour Le Montage De La Protection D'éclats (Accessoire)
Guide pour le montage de la protection d’éclats (accessoire) Tenir des deux mains la protection d’éclats. Etirer légèrement. Placer par-dessus le capot de la lampe. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. -
Page 14: Service À La Clientèle
Important: Lors des contacts avec le service à la clientèle, indiquez toujours le numéro de série et le type (figurent sur la plaquette indicatrice). Suisse: Beer Grill SA Allmendstrasse 7 CH-5612 Villmergen Service-Tel. ++ 41 (0)21 351 3030 Beer Grill AG... - Page 15 Schéma 17-Ea-803-61 230V, sans variateur Easy 2/1 – 5/1, Canal lumineux et thermique avec LED Schéma 17-Ea-803-51 230V, avec variateur Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
- Page 16 Vue de côté de la structure, Culinario Massstab Blatt Side- view of upper structure, Culinario 1:20 Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-03-016-10F Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com...
- Page 17 Technisches Datenblatt Blatt Massstab Kundenseite Bedienerseite Côté client Personnel de côté Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-10-026-00D Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Customer side Staff side Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com...
- Page 18 F.Schuler Culinario Master/Easy 5E Duplex Geprüft Einbau, Schräg Blatt Massstab Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-10-026-00D Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
- Page 19 Franz Culinario Master/Easy Geprüft Technisches Datenblatt Massstab Blatt Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17Ma100-00B Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
- Page 20 Geprüft Installation selon la 17-M-08-191-00 Technisches Datenblatt Massstab Blatt Installation according 17-M-08-191-00 Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17Ma100-00B Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
- Page 21 Massstab * Cutting board standard width 200mm They have to be ordered separately. Special width 300mm on request Beer Grill AG Gezeichnet in Standardgrösse. Für Detailmasse und Spezialgrössen siehe Zeichnungen rechts oben und Masstabelle. beer CH - 5612 Villmergen 17-M-08-192-00A Dessinée en hauteur standarde.
- Page 22 Profondeur de la niche pour cadres affleurants avec plan de travail For special instructions for the design of substructure see plan Depth of niche for units built in flush with table top for installation indicated in confirmation of order Beer Grill AG beer CULINARIO CH - 5612 Villmergen 17-M-08-191-00 Gezeichnet in Standardgrösse.