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Manuel d'utilisation de la machine à crème glacée molle
2.1 Emplacement
L'espace utilisé en vue du fonctionnement de la machine à crème glacée molle d'OP doit
permettre une circulation de l'air afin d'éviter toute surchauffe. La distance entre la
machine et le mur le plus proche doit donc être supérieure à 200 mm. La pièce où la
machine est située doit être maintenue propre afin d'empêcher la poussière et autres
particules de pénétrer à l'intérieur de la machine via le ventilateur.
Cette pièce doit être sèche et posséder un sol stable et aucune source de chaleur ne doit se
trouver à moins de 500 mm de la machine.
REMARQUE : Si ces conditions ne sont pas respectées, cela peut nuire au
fonctionnement de la machine et à sa puissance.
Image 3 : Position de la machine
Image 4 : Freins de la machine
2.2 Raccordement au réseau électrique
Il est de la plus haute importance que l'alimentation électrique de la machine soit située
dans les valeurs admises, à savoir entre 198 et 238 V, avec une tension de 14A. En outre,
la machine doit être parfaitement reliée à la terre. Le diamètre du câble reliant la machine
à son alimentation électrique doit être égal ou supérieur à 1,5 mm² et sa longueur doit être
inférieure à 6 m.
Attention : Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son agent ou toute personne possédant des qualifications similaires afin d'éviter
tout danger.
Attention : Assurez-vous toujours que la prise de courant est parfaitement reliée à la terre
avant de raccorder la machine.
2.3 Freins de sécurité
Pour que la machine puisse être déplacée facilement, elle dispose de roues équipées de
freins mécaniques. Lors de son fonctionnement, le frein doit être utilisé afin d'éviter tout
déplacement de la machine.
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