Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur (CE117AE) (suite)
Attention !
FR
•
N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle différent. Il
risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur
l'appareil.
•
N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à
l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau.
Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète
ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur
l'appareil.
•
Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne
pas vous brûler.
•
Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il
s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les
œufs ou les châtaignes risquent d'exploser si le couvercle et le plat du cuiseur
vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.
u
Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ?
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.
u
N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient
d'endommager le revêtement supérieur du plat.
D
Important :
le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ne peut pas être mis au
lave-vaisselle.
Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du
cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec
le couvercle en acier inoxydable. Placez le cuiseur vapeur sur le plateau
tournant. Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type
des aliments.
Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux,
nous vous recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse, vous
pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de
gros morceaux.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau
suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type
d'aliment.
Aliments
Quantité
Eau
frais
froide
(ml)
Brocolis,
morceaux
400 g
500 900 W 12-18 Rincez et nettoyez les brocolis.
Carottes
400 g
500 900 W 15-20 Rincez et nettoyez les carottes et
Puiss
Temps
Instructions
ance
(min)
Préparez des morceaux de taille
égale. Répartissez les morceaux
uniformément sur le plateau du
cuiseur vapeur.
coupez-les en tranches égales.
Répartissez les tranches sur le
plateau du cuiseur vapeur.
Aliments
Quantité
Eau
frais
froide
(ml)
Chou-fleur,
entier
600 g
500 900 W 20-25 Nettoyez le chou-fleur et placez-le
Maïs en
400 g
500 900 W 23-28 Rincez et nettoyez les épis de maïs.
épis
(2
morceaux)
Courgettes
400 g
500 900 W 10-15 Rincez les courgettes et coupez-les
Légumes
400 g
500 900 W 18-23 Répartissez uniformément les
surgelés
mélangés
Pommes
500 g
500 900 W 25-30 Rincez et nettoyez les pommes de
de terre
(petites)
Pommes
800 g
500 900 W 15-20 Rincez et évidez les pommes. Placez
(4 pommes)
Œufs
4 à 6 œufs
500 900 W 15-20 Percez 4 à 6 œufs frais (taille
Crevettes
250 g
500 900 W 10-15 Aspergez les crevettes bleues d'une
bleues
(5 à 6
pièces)
Filets de
500 g
500 900 W 12-17 Aspergez les filets de poisson d'une
poisson
(2 à
(cabillaud,
3 morceaux)
sébaste)
Escalopes
400 g
500 900 W 20-25 Rincez et nettoyez les escalopes de
de poulet
(2 escalopes)
18
Puiss
Temps
Instructions
ance
(min)
sur le plateau du cuiseur vapeur.
Placez les épis de maïs côte à côte
sur le plateau du cuiseur vapeur.
en tranches égales. Répartissez les
tranches uniformément sur le plateau
du cuiseur vapeur.
légumes surgelés mélangés à -18 °C
(ex. : brocolis, choux-fleurs, carottes
en tranches) sur le plateau du cuiseur
vapeur.
terre et percez leur peau à l'aide
d'une fourchette. Répartissez
uniformément les pommes de terre
entières sur le plateau du cuiseur
vapeur.
les pommes droites côte à côte sur le
plateau du cuiseur vapeur.
moyenne) et placez-les dans les
cavités du plateau du cuiseur vapeur.
Après la cuisson, laissez reposer à
couvert pendant 2 à 5 minutes.
à deux cuillères à soupe de jus de
citron. Répartissez les uniformément
sur le plateau du cuiseur vapeur.
à deux cuillères à soupe de jus de
citron et ajoutez des fines herbes et
des épices.
(ex. : romarin). Répartissez les filets
uniformément sur le plateau du
cuiseur vapeur.
poulet.
Placez les escalopes de poulet côte à
côte sur le plateau du cuiseur vapeur.