Table des Matières
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Tableau des indications de cuisson
Le tableau suivant indique les valeurs de
puissance qui peuvent être sélectionnées et
au niveau de chaque valeur est indiqué le
type de mets à préparer. Les valeurs
peuvent varier selon la quantité d'aliments
et le goût du consommateur.
Niveau de
puissance
Réchauffer des plats, maintenir
en ébullition de petites
quantité d'eau, battre des
1 - 2
sauces au jaune d'œuf ou au
beurre.
La cuisson des aliments solides
et liquides, maintenir de l'eau
en ébullition, décongeler des
surgelés, cuire des omelettes
3 - 4
de 2-3 œufs, des plats à base
de fruits et de légumes, des
cuissons diverses.
La cuisson de viandes, de
poissons et de légumes à
l'eau, plats contenant une
5 - 7
quantité plus ou moins
importante d'eau, préparation
de confitures, etc.
Rôtis de viande ou de
poissons, côtes de bœuf, foie,
8 - 9
rissoler des viandes ou des
poissons, cuire des œufs, etc.
Faire frire des pommes de
terre etc. par immersion,
P - Double
amener rapidement de l'eau à
Booster
ébullition.
98
Utilisation
Approprié pour :
Indication de chaleur résiduelle
Utilisation impropre
Risque de brûlures
• Surveillez attentivement les enfants, car
ils s'aperçoivent difficilement de
l'affichage de l'indication de chaleur
résiduelle. Après l'utilisation, les zones
de cuisson restent très chaudes pendant
un certain temps, même si elles sont
éteintes. Évitez que les enfants y posent
les mains.
Après l'extinction de la zone de cuisson, un
symbole spécifique apparaît sur chaque
afficheur, indiquant si la zone est encore
chaude et affichant la température
indicative :
1
si la température est comprise entre
60 °C et 79 °C.
2
si la température est comprise entre
80 °C et 99 °C.
3
si la température est de 100 °C ou
plus.
3.4 Fonctions supplémentaires
Chauffage rapide
Cette fonction n'est pas disponible
pour les niveaux de puissance 9,
Booster et Double Booster.
La fonction de chauffage rapide permet de
chauffer une zone de cuisson au maximum
pendant un temps limité, puis de poursuivre
la cuisson avec le niveau de puissance
défini.
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