Table des Matières
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Nettoyage et entretien
Un appareil fonctionne mieux et dure plus longtemps lorsqu'il est
correctement entretenu et nettoyé régulièrement. Les appareils de cuisson
sont également concernés. Votre cuisinière doit être correctement entretenue
et nettoyée régulièrement. Avant le nettoyage, assurez-vous que toutes les
commandes sont en position « ARRÊT ». Débranchez l'alimentation si vous
vous apprêtez à nettoyer entièrement l'appareil avec de l'eau.
Brûleurs de surface
Essuyez les débordements dès que
possible et avant qu'ils puissent brûler et
se solidifier. En cas de débordement,
suivez les étapes ci-dessous :
• Laissez le brûleur et la grille refroidir à
une température sécuritaire.
• Retirez la grille du brûleur. Laver à l'eau chaude savonneuse.
• Retirez la tête et la base du brûleur et nettoyez-les.
Têtes de brûleur
Les têtes de brûleur de surface devraient systématiquement être enlevés et
nettoyés. TOUJOURS nettoyer les têtes de brûleur après un débordement.
Garder les têtes de brûleur propres va empêcher un mauvais contact et des
flammes inégales. Pour nettoyer, tirer sur la tête de brûleur directement de la
base de brûleur. Essuyer avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux
après chaque utilisation. Utiliser un nettoyant non abrasif comme Bon Ami™ et
une brosse douce ou un tampon doux Scotch Brite™ pour les aliments trop
cuits. Si les ports de la tête de brûleur sont obstrués, les nettoyer avec une
épingle droite. NE PAS agrandir ou déformer les ports. NE PAS utiliser un
cure dents pour nettoyer les ports. Sécher correctement après le nettoyage.
Pour un meilleur nettoyage et afin d'éviter d'éventuelles rouilles, NE PAS
nettoyer au lave-vaisselle ou au four auto-
nettoyant. Lors du remplacement de la tête
de brûleur, alignez soigneusement la clé du
localisateur dans le bord extérieur sous les
ports du brûleur à l'aide d'une petite encoche
dans l'extrémité avant supérieure de la base
du brûleur. Cela permet d'aligner le port du
brûleur et l'allumeur.
Base de brûleur
Pour nettoyer, tirer sur la base de brûleur
directement de la bride du brûleur. Essuyer avec de l'eau chaude
savonneuse et un chiffon doux après chaque utilisation. Utiliser un
nettoyant non abrasif comme Bon Ami™ et une brosse douce ou un
tampon doux Scotch Brite™ pour les aliments trop cuits. Lors du
remplacement de la base du brûleur, aligner soigneusement les trois
nervures sous la base du brûleur avec les trois rainures de la bride du
brûleur. S'assurer que la base du brûleur est de niveau en alignant la
nervure avec tige avec la rainure ayant un trou.
Remarque : Pour retirer les taches tenaces, utilisez un nettoyant non
abrasif comme Bon Ami™ et une brosse douce ou une éponge Scotch
Brite™ douce.
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clé du
encoche de la
base du brûleur
localisateur
Nettoyage et entretien
Conseil de nettoyage : Pour les chapeaux et têtes de brûleurs difficiles
à nettoyer, les placer dans un sac
hermétique contenant de l'ammoniaque.
Bride de brûleur
Une fois que la bride du brûleur a refroidi,
elle doit être nettoyée à l'eau chaude
savonneuse, mais ne pas laisser l'eau
s'écouler ou s'égoutter dans la grande
ouverture centrale. NE PAS utiliser de laine
d'acier, de chiffons abrasifs, de nettoyants
ou de poudres. Pour retirer les morceaux
incrustés, humidifiez la partie avec une serviette chaude pour décoller
les morceaux, puis utilisez une spatule en bois ou en nylon. NE PAS
utiliser de couteau en métal, de spatule ou tout autre outil métallique
pour gratter la bride du brûleur.
• Essuyer les débordements qui restent sur la surface supérieure scellée.
• Replacer la base et la tête de brûleurs ainsi que les grilles après les
avoir séchés entièrement.
Panneau de commande
NE PAS utiliser de nettoyants contenant de l'ammoniaque ou de
produits abrasifs. Ils pourraient effacer les dessins du panneau de
commande. Utiliser de l'eau chaude savonneuse et un chiffon propre et
doux.
Boutons de commande
S'ASSURER QUE TOUS LES
BOUTONS DE COMMANDE SONT
EN POSITION ARRÊT AVANT DE LES
RETIRER. Retirer les boutons. Laver-les
avec du détergent et de l'eau chaude.
Les sécher entièrement et les replacer
en appuyant fermement dessus. NE PAS utiliser de nettoyants contenant
de l'ammoniaque ou de produits abrasifs. Ils pourraient effacer les dessins
du bouton.
Pièces en acier inoxydable
Toutes les pièces en acier inoxydable doivent être nettoyées
régulièrement avec de l'eau savonneuse chaude à la fin de chaque
période de refroidissement et avec un nettoyant liquide conçu pour ce
matériau lorsque l'eau savonneuse ne fait pas le travail. NE PAS utiliser
de laine d'acier, de chiffons abrasifs, de nettoyants ou de poudres. Pour
retirer les morceaux incrustés, humidifier la partie avec une serviette
chaude pour décoller les morceaux, puis utiliser une spatule en bois ou
en nylon. NE PAS utiliser de couteau en métal, de spatule ou tout autre
outil pour gratter l'acier inoxydable. NE PAS laisser de jus de citron ou
de jus de tomate sur une surface en acier inoxydable, car l'acide
citrique décolorerait l'acier inoxydable de manière irréversible. Essuyez
les déversements immédiatement.
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