Electrolux EOC3410 Notice D'utilisation page 18

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TYPE DE PLAT
Rôti ou filet de
bœuf bien cuit
1) Préchauffez le four
Porc
TYPE DE PLAT
Épaule, collier,
jambon à l'os
Côtelette, côte
Pâté à la viande
Jarret de porc
(précuit)
Veau
TYPE DE
PLAT
Rôti de veau
Jarret de veau
Agneau
TYPE DE
PLAT
Gigot
d'agneau, rôti
d'agneau
Selle d'agneau
Volaille
TYPE DE
PLAT
Morceaux de
volaille
Poulet, moitié
Poulet, poular-
de
Canard
Oie
Dinde
Dinde
Position de
Quantité
par cm
d'épaisseur
Position de
Quantité
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
750 g - 1 kg
Quantité Position de
la grille
1 kg
1,5-2 kg
Quantité Position de
la grille
1-1,5 kg
1-1,5 kg
Quantité Position de
la grille
200-250 g
chacun
400-500 g
chacun
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Températu-
la grille re [°C]
1
170-180
Températu-
la grille re [°C]
1 160-180
1 170-180
1 160-170
1 150-170
Température
[°C]
1 160-180
1 160-180
Température
[°C]
1 150-170
1 160-180
Température
[°C]
1 200-220
1 190-210
1 190-210
1 180-200
1 160-180
1 160-180
1 140-160
Durée [min]
1)
8-10
Durée [min]
90-120
60-90
50-60
90-120
Durée [min]
90-120
120-150
Durée [min]
100-120
40-60
Durée [min]
30-50
35-50
50-70
80-100
120-180
120-150
150-240