Braden En Koken - Bertazzoni F45CONMOW Instructions D'utilisation

NL

Braden en koken

Tabellen en suggesties – Vlees en gebak bereiden
Magnetron / Hete lucht
Hoeveelheid
Voedsel
Rosbief 1000-1500
Varkenshaas/
Koteletten of
beenvlees
Gebraden
varkensvlees
Hele kip 1000/1200
Stukken kip
Gebraden
1500/2000
kalfsvlees
Gebraden
rundsvlees 1500-1800
Magnetron / Koken
Voedsel
Chocolade-/kersentaart
Kaastaart met fruit
Appeltaart
Kaastaart met streusel
Notencake
62
Vermogen
(g) (Watt)
400
800-1000 200
400
500-1000 400
200
200
Vermogen
(Watt)
200
400
200
400
200
Temperatuur Tijd
ºC (min)
200 30-40
180-190 50-60
200 30-40
200 25-35
180 60-65
200 80-90
Temperatuur Tijd
ºC (min)
200 30
180 40-45
185 40-45
180 40-50
170 30-35
Doorwarm
Aanwijzingen
tijd (min)
Serviesgoed zonder
20
deksel, 1x omkeren
Serviesgoed zonder
20
deksel, 1x omkeren
Serviesgoed zonder
deksel. Borstkant naar
10
beneden plaatsen. 1x
omkeren.
Serviesgoed zonder
deksel. Stukken met vel
10
naar beneden plaatsen.
1x omkeren.
Serviesgoed met deksel,
1-2x omkeren, ga na het
20 omkeren verder met de
bereiding maar zonder af
te dekken
Serviesgoed met deksel,
20
1-2x afdekken
Doorwar
mtijd Aanwijzingen
(min)
Draaiplateau, kleine
5-10 rooster,
Springvorm, Ø 28 cm
Draaiplateau, kleine
5-10 rooster,
Springvorm, Ø 28 cm
Draaiplateau, kleine
5-10 rooster,
Springvorm, Ø 28 cm
Draaiplateau, kleine
5-10 rooster,
Springvorm, Ø 26 cm
Draaiplateau,
5-10 Bakvorm met opening in
het midden