Steba MX 1 Mode D'emploi page 14

Bereiding van gerechten:
Het apparaat kan niet gebruikt worden voor het uitpersen van stukken fruit of voor het maken van
gehakt!
Trap P – "Pulsen"
(4.000 omwentelingen)
Trap 1-2
(4.000/5.000
omwentelingen)
Trap 2-3
(5.500/7.000
omwentelingen)
Trap 4-5
(8.500/10.000
omwentelingen)
Reiniging:
Giet warm water in de karaf, sluit het deksel
af en laat het apparaat een tijdje functioneren.
Zet de schakelaar op "0" en trek de stekker uit
om de glazen karaf te verwijderen. De spoelv-
loeistof leeggieten en de karaf goed drogen. In
geval van hardnekkig residu in de karaf of aan
de messen, kan men het mesblok losschroe-
ven.
Opgelet: messen zijn scherp en mogen niet
kromgebogen worden! Voorzichtig afwassen,
drogen en terug aan de glazen karaf schroe-
ven. Het meselement nooit zonder karaf op het
motorgedeelte zetten. Gevaar voor verwondin-
gen!
Maalinrichting
Voor het apparaat is er een molen voor krui-
den, noten etc.
Bediening:
Doe de levensmiddelen in het glas en schro-
ef dan het opzetstuk van het mes vast op het
glas. De complete eenheid met een lichte
draaibeweging op het motorblok vastklikken.
De maalinrichting pas afnemen wanneer het
apparaat stilstaat. Het opzetstuk van het mes
nooit zonder glas gebruiken. Gevaar voor ver-
wondingen.
14
IJsblokjes fijnhakken
Sorbet
Pureren
Soepen en sausjes
Fijnhakken van stukken fruit
Mixen van vruchtpuree
art.­nr. 99.17.00
10 ijsblokjes in de karaf doen, meer-
maals toets "P" indrukken.
Diepgevroren bessen met room be-
gieten, eventueel een beetje suiker
bijvoegen en mixen
Gekookte groenten of vlees met vloei-
stof al naargelang nodig mixen
Groenten, specerijen en vleesnat mi-
xen
Yoghurt, room met vruchten
Praktisch voorbeeld:
De maalinrichting is voor kleine hoeveelheden
voorzien.
Voorbeeld:
Pinda's, amandelen, koffiebonen. Het glas niet
helemaal vullen, met het meselement afsluiten
en op het motorblok vastklikken.
De pulstoets (P) secondegewijs meermaals in-
drukken totdat het levensmiddel zoals u wenst
fijngehakt is. Eventueel de maalinrichting van
het motorblok afnemen, schudden en terug
aanbrengen, opdat ongelijkmatig verdeelde le-
vensmiddelen fijngehakt kunnen worden.
Pesto:
Basilicumblaadjes, Parmezaanse kaas, pijn-
boompitten en olie in het glas doen, met het
meselement vast afsluiten, opdat de olie niet
uitloopt. Al het overige zoals hierboven ver-
meld.
Molen art­nr. 99.17.00
Een molen is voor deze toepassing verkrijg-
baar. Deze kan gebruikt worden om kruiden,
noten etc. te malen.