Préparation De Plats; Nettoyage; Éminceur Réf - Steba MX 1 Mode D'emploi

Préparation de plats :
Cet appareil ne peut pas être utilisé pour extraire le jus ou pour préparer de la viande hachée !
Position P – Pulse
(4 000 tours)
Position 1-2
(4 000/5 500 tours)
Position 2-3
(5 500/7 000 tours)
Position 4-5
(8 500/10 000 tours)

Nettoyage

Versez de l'eau chaude dans le bol, fermez le
couvercle et faites marcher l'appareil quelques
instants. Placez le commutateur sur 0 et retirez
la fiche de la prise pour retirer le bol en verre.
Vider le liquide de rinçage et bien sécher le bol.
S'il y a des résidus tenaces dans le bol ou sur
les couteaux, on peut dévisser le bloc moteur.
Attention : les couteaux sont aiguisés et ne do-
ivent pas être tordus ! Les laver avec précauti-
on, les sécher et les visser de nouveau dans le
bol en verre. Ne jamais placer la garniture de
couteaux sans le bol sur le bloc moteur. Vous
risquez de vous blesser !
Éminceur
Réf. 99.17.00
Pour l'appareil, il existe un éminceur pour les
fines herbes, les noix et noisettes etc.
Mode d'emploi :
Remplissez les denrées alimentaires dans
le verre et vissez bien ensuite l'élément su-
périeur avec les couteaux sur le verre. Faire
prendre l'encoche à l'unité complète avec une
légère rotation sur le bloc-moteur. Ne retirer
l'éminceur que lorsque l'appareil est à l'arrêt.
Ne jamais faire fonctionner l'élément supérieur
avec les couteaux sans verre. Vous risqueriez
de vous blesser !
Concasser des glaçons
Glace aux fruits
Réduire en purée
Soupes et sauces
Réduire des fruits
Mixer de la purée de
fruits
Exemple d'utilisation :
L'éminceur est prévu pour de petites quanti-
tés.
Exemple :
Cacahouètes, amandes, grains de café. Ne
pas remplir le verre complètement, le fermer
avec l'élément supérieur avec les couteaux et
lui faire prendre l'encoche sur le bloc-moteur.
Enfoncez plusieurs fois la touche pulse (P) du-
rant quelques secondes jusque ce que la den-
rée alimentaire soit émincée comme vous le
désirez. Si nécessaire, séparer l'éminceur du
bloc-moteur, bien le secouer et le remettre en
place, afin que des denrées alimentaires rédui-
tes d'une manière inégale soient émincées.
Pesto :
Mettre des feuilles de basilic, du fromage de
Parmesan, des pignons et de l'huile dans le
verre, bien fermer avec l'élément supérieur
avec les couteaux afin que l'huile ne coule
pas. Procéder pour le reste comme indiqué ci-
dessus.
Mettre 10 glaçons dans le bol, ap-
puyer plusieurs fois sur la touche P.
Verser des baies surgelées avec de
la crème, ajouter éventuellement un
peu de sucre et mixer.
Mixer des fruits cuits ou de la viande
avec du liquide selon les besoins.
Mixer légumes, épices et bouillon
chaud.
Yaourt, crème avec fruits.
11