Conseils De Cuisson; Qualite Des Casseroles; Dimension Des Casseroles - GUTMANN 11W380I Notice D'utilisation

CONSEILS DE CUISSON

Qualité des casseroles
Matériaux adaptés : acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferro-magnétique,
Matériaux non adaptés : aluminium et inox à fond non ferro-magnétique, cuivre, laiton, verre,
Les fabricants spécifient si leurs produits sont compatibles induction.
Pour vérifier si des casseroles sont compatibles :
 Placez un peu d'eau dans une casserole placée sur une zone de cuisson induction réglée
au niveau [ 9 ]. Cette eau doit chauffer en quelques secondes.
 Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit rester collé.
Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu'elles sont placées sur une zone de cuisson à
induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut de l'appareil et n'influent nullement
sur son fonctionnement.

Dimension des casseroles

La casserole Wok doit cependant avoir un diamètre adapté à la zone de cuisson, ainsi qu'une
forme adaptée à celle du verre vitrocéramique. Adressez vous à votre revendeur pour obtenir un
Wok de diamètre 314mm.
aluminium à fond ferro-magnétique.
céramique, porcelaine.
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